「ハムサンド」 おやつじゃなくて軽食です。銀座の老舗喫茶ウエストの名物サンドを真似てみました。 銀座に買い物に出かけると最後に寄るお店。 昭和レトロな店内がとても素敵です。 シュークリームもプリンもケーキも何もかもが美味しいけれど、一番のお気に入りは軽く焼かれたハムだけが入ったサンドイッチ。カラシマヨネーズがきいています。レモンをキュッと絞って軽やかな酸味を添えると体がねじれそうな美味しさ、お代わりしたくなる欲求を抑えるのに一苦労します(笑) 似たものを我が家で。 キーマンは(笑)やはりハム。お馴染みのお肉屋さんにお願いして、ロースハムを1センチの厚みにスライスしてもらいました。お店では上にパセリが添えられているけれど、今回はクレソンで。軽く焼いたハムにレモンをキュッっと。香ばしくてとても美味しいです。
「ハムサンド」 おやつじゃなくて軽食です。銀座の老舗喫茶ウエストの名物サンドを真似てみました。 銀座に買い物に出かけると最後に寄るお店。 昭和レトロな店内がとても素敵です。 シュークリームもプリンもケーキも何もかもが美味しいけれど、一番のお気に入りは軽く焼かれたハムだけが入ったサンドイッチ。カラシマヨネーズがきいています。レモンをキュッと絞って軽やかな酸味を添えると体がねじれそうな美味しさ、お代わりしたくなる欲求を抑えるのに一苦労します(笑) 似たものを我が家で。 キーマンは(笑)やはりハム。お馴染みのお肉屋さんにお願いして、ロースハムを1センチの厚みにスライスしてもらいました。お店では上にパセリが添えられているけれど、今回はクレソンで。軽く焼いたハムにレモンをキュッっと。香ばしくてとても美味しいです。
@ha-francaise さま ホットサンドってゆっていいのかな? レモンを絞るっていう発想なかったな! 食べたことないからわからないけどハムを焼いてレモン絞って今度作ってみます❤️ いつも美味しい発見!ありがとうございます❀.(*´◡`*)❀.
はじめまして☆ とってもとってもおいしそうなスイーツの数々と、引き込まれる文章で、すっかりファンになってしまいました( 〃▽〃)❤ フォローさせていただきます!
@haru さん、こんばんは〜♫ ホットサンドなのかトーストサンドなのか(笑)分厚いハムを焼くと美味しくて、そこにレモンをキュッがとても美味しいです。焼きたてのステーキもバターとレモンがすごく合いますよね。豚の生姜焼きも最後にレモンキュッが好きです。 銀座ウエストではハムサンドにレモン絞りを添えて出してくれます。私も真似して買ってしまいました。便利です。
@R さん、はじめまして、こんばんは〜♫フォローありがとうございます。嬉しいお言葉ありがとうございます。私もRさんのpic拝見しました。チャーミングなお部屋に見惚れてしまいました。ダイソーのマットもいいですね。明日早速見に行ってみます。こちらもフォローさせて頂きました。 これからも、よろしくお願いします。
@ha-francaise さん♪ いいね!沢山ありがとうございます♡ 嬉しいです(*´ω`*)♪ 素敵な食器と美味しそうな沢山のお料理に憧れます。 ぜひフォローさせて下さい。 よろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡
@ha-francaise さん☆ お返事とリフォローまでありがとうございます! とっても嬉しいです(*´∇`*)❤ おやつもすっごく美味しそうですし、きっと他のお料理もお上手なんだろうなぁ~(*´∇`*) いつも時間のかからない簡単レシピばかりなので、ha-francaiseさんのようにお料理上手になって、手の込んだ美味しいおやつやお料理も作れるようになりたいです! これからもpic楽しみにしてます❤❤
@tomo2.8s さん、こんばんは。 フォローありがとうございます。こちらこそ、いいねを沢山ありがとうございます。 チャーミングなお部屋作りに見惚れてしまいました。こちらもフォローさせてくださいね。これからもよろしくお願いします。 おやすみなさい‼️
@R さん 素敵なコメントありがとうございます。 すごく嬉しいです。我が家は現在、夕飯作りの主担当は主人で、私は週に1度か2度しか作っていません。楽でよいのですが、力が有り余っている不思議な感覚で、たぶんそれがデザート作りに向けられているのだと思います。今日は朝からハムトーストが食べたくて食べたくて、仕事中もそのことばかり考えていました。 Rさんに応援いただき、とても温かい気分です。このまま布団に入ります。これからもウォッチさせていただきますね。よろしくお願いします。おやすみなさい‼️
@ha-francaise さん♪ おはようございます♪ リフォローまでして頂いてとっても嬉しいです。ありがとうございます(●◜◡◝●)♡* 素敵なお料理とデザート作りを参考にさせて下さい(*^o^*)♡ これからもha-francaise さんのお部屋楽しみに覗かせて頂きます。
@tomo2.8s さん、ありがとうございます。こちらこそ、よろしくお願いします。 楽しみにしています。
@ha-francaise さん 毎回毎回ヨダレがでそうですが(笑)、これは!食べたい〜♡ いつもお皿も素敵で楽しみにしております✨
@kineko さん、嬉しいコメントありがとうございます。老舗喫茶ウエストの名物メニューを真似してみましたが、我ながら美味しくできたなと(笑)ハムを焼く時にほんのちょっぴりごま油を垂らしたのですが、これがドンピシャでした。kinekoさんにも一口召し上がっていただきたいです(笑)
@ha-francaise さん 食後なのに一口頂きたい〜(笑) ごま油とパンの組合せが斬新(*⁰▿⁰*) 喫茶ウエスト、年末東京に行く予定があるのでハムサンド食べに寄ってみます!
@kineko さん 年末って‥まだかなり先ですね。この喫茶店は1度是非‼️老舗のイヤミのない格調高さが心地よくて、気持ちの良い時間を過ごせます。お値段も格調高いですが(笑) ここでこのハムサンドをお代わりしている有名な作家さんを目撃したことがあります。一気に親近感(笑) 夕方は着物でバッチリ決めた出勤前のバーのママさんも。kinekoさんにも間違えなく気に入っていただけるお店です。
@ha-francaise さん☆ いいねたくさんありがとうございます。美味しそうなpicの数々にステキなセッティングですね。こちらのカップは大倉陶園ですよね。実家で使用していたものと同じです(^^)
@chee さん、こんばんは〜♫ コメントありがとうございます。そうです、大倉陶園のカップで私のお気に入りの器です。青と白の色の取り合わせが大好きで、骨董の器と並べても違和感がないので重宝しています。好きなものって、大昔からそこにあったような顔をして並んでいるものですね。食器棚の中でベテランの顔をして鎮座しています(笑)
@ha-francaise さん♪ 詳しく教えて下さってありがとう!お値段覚悟して行きます(笑) 楽しみ〜(≧∀≦)
@kineko さん、こんばんは。 年末にいらっしゃるのですよね。まだ時間がありますから、他にもユニークな店をお知らせしますね。年末までに(笑) チーズトースト発祥の喫茶店というのがあるのです。痺れそうなほど美味しいです。 小出しにしてお知らせしていきます。 それではまた(笑)
@ha-francaise さん♪ なんてありがたい!聞くだけでじゅるりです(笑) メモしていきます! よろしくお願いしますm(_ _)m
@kineko さん 時期が近づいてきたら、更に加速してお知らせ致します。どこに宿泊されるのか(←これ大事)何泊なのかもお教えいただければ、きめ細かくリストアップできます(笑)それと、苦手な食べ物なども年末までに囁いてくださいませ。おやすみなさい‼️
@ha-francaise さん♪ まるで専用コンシェルジュじゃないですか(笑) ありがたい〜♡ 東京ドームに行くのですがまだ宿泊場所は決まってないのでまたこっそりお知らせします(これで何しに行くかバレましたね笑) ではよろしくです♡
@kineko さん なるほど〜です。宿泊場所というか地区を教えていただければ、その場所周辺で楽しめるお店をお知らせ致します。 私、こんなことばかりやっているんです、私の趣味ですね。この前も京都に行く知人にレストラン・お土産情報をリストアップしてお渡しして、すごーく喜んでいただけました。 超絶・美味しい最中とか、どら焼きとかも頭に浮かんでおります。自分が食べたいだけ?
@ha-francaise さん 京都まで⁈ 趣味と言わずお仕事に出来そうじゃないですか(≧∀≦) では今日のおやつはアンコ系でどうですか?(笑)
@kineko さん 前職で京都と大阪に出張が多くて、仕事の合間の息抜きに食べ歩きの楽しみがマストでした。 京都は美味しいものが多くて困ります。 行きたい店が多すぎて、回りきれないですもの。お土産なら京都伊勢丹で揃うので助かります。kinekoさんから見たら当たり前のお菓子だと思いますが(笑) 紫野 和久傳のれんこん菓子、中村藤吉の生茶ゼリー 、これは絶対の阿闍梨餅、四条 永楽屋の琥珀柚子etc. 書いているだけで、生唾ゴクンです。 つい先ほどお昼ご飯食べたばかりなのに。 そうですね、今日のおやつはアンコ系ですかね〜〜♫
@ha-francaise さん 京都はよく行きましたが意外と知らずで阿闍梨餅くらいかな〜食べたの(^^) 阿闍梨餅は大阪でも百貨店で買えるので。美味しいですよね〜! そうこう言ってる間にそろそろオヤツですね♪
@kineko さん 残念ながら今は仕事場なのでオヤツは無しです。寂しい(笑)帰りに和菓子の美味しい店に寄って帰りたいと思います。 kinekoさんとお話していたら、アンコにムラムラしてきましたので(笑)
@ha-francaise さん わ〜お仕事中に失礼してました! そんな時はコメント無視して下さって構わないのでm(_ _)m 今日はアンコ日和になりましたかね〜(笑)
@kineko さん いえいえ、全く問題ありません。 楽しい時間をありがとうございます(笑)