【イギリス発トラベル＆ライフスタイル誌】\n「TRAVEL & STYLE」をコンセプトに掲げるイギリス発のライフスタイル誌。\n今号で特集される都市はメキシコです。\nメキシカンフードといえば、タコスだけではありません。レストランPjolでは、伝統的なメキシコ料理を最高のおもてなしと「sustainability（持続可能性）」を大事にしながら18年間提供し続けてきました。環境に配慮したり、地域の人々を雇用したりといった持続性だけでなく、メキシコの食文化を広め、そして築きながら、長く愛され続けているのです。また、旅やライフスタイルについても、今回は「sustainability」をテーマにしています。過剰な「観光」は、その土地の環境を破壊し、せっかくの良さを台無しにしてしまう危険もあります。様々な角度から「sustainability」を考えながら、美しい写真とともにじっくり読みたい一冊です。"\n\nこちらの商品は店頭併売商品につき、品切れの場合にはご注文をキャンセルとさせていただく場合がございます。ご了承ください。