⇒staub（ストウブ）商品一覧はこちらSTAUB ストウブ 美食で有名なアルザス地方で、フランシス・ストウブにより1974年に創立された【staub（ストウブ）】。ストウブの鋳物ホーロー製品は、際立った性能、耐久性、色の美しさにより世界中のシェフからの評判を得ました。 ストウブ社の"食卓に美味しいお料理という幸せを運ぶ"という願いは、シンボルである"コウノトリ"と、ひとつひとつ人の手で丁寧に作られている製品に込められています。 食材の旨味を逃さないプロ愛用の鍋！STAUB(ストウブ) フランスの三つ星シェフから絶大なる支持を受ける理由。 フランスの三つ星シェフから絶大なる支持を受ける、フランス【STAUB(ストウブ)社】のセラミックウェア。 金属を一切含まない土が主材料であり、表面にエマイユ加工、さらに約10000℃の高温で焼き入れ作業を施しています。汚れが落ちやすく、オーブンやレンジ、冷凍・冷蔵での調理に最適です。シェフ達は確かな品質の高さとその美しさから、厨房からテーブルまで使えるアイテムとしてストウブを選んでいます。 ピコ・ココットのおいしいポイント セルフ・ベイスティング・システム フタの内側につけられた「ピコ(丸突起)」が生み出す独特の調理方法。素材から出た旨みを含んだ蒸気がピコを伝わって水滴になり、むらなく食材に降り注ぎ、ゆきわたります。これを調理の間、繰り返してくれます。これにより、肉や野菜がしっとりとジューシーで美味しく仕上がります。こうした循環サイクルを持つために、最低限の水分で調理ができ、本物の味を実現してくれます。 長くプロに愛されてきたstaub(ストウブ) ストウブはグルメの国、フランス生まれ 1974年フランス、祖父から続く店を継いだフランシス・ストウブが、鋳物工場を買い取り、今の形に方向転換させたのがストウブ社の始まりです。元々プロ用に開発され、絶大な支持を得てきましたが、現在ではデザインと機能が融合されていることから、世界中の本物志向の一般家庭でも広くご愛用されています。フランスでは著名な賞を受賞する高い評価を得た信頼ある商品です。 ストウブはキッチンインテリア 伝統あるデザイン性やオシャレなカラーでキッチン・食卓を華やかに彩ります。 ストウブはお料理上手 ピコにより、簡単に旨味アップ！レンジやオーブン、冷凍や冷蔵の調理が可能になるので用途に合わせた調理が可能になります。 ストウブは手作り ONLY ONE 熟練職人の手によって、心をこめて丁寧に仕上げられた逸品です。金属を一切含まない土で作られているうえ、表面にエマイユ加工、高温で焼き入れを施しています。手作りだから出せるひとつひとつの個性が使う人に愛着とぬくもりを感じさせるのでしょう。 オーブンやレンジ調理に最適！食洗機も使用可能で嬉しい♪ ミニサイズのスクエアココット。シュガーポットなどの調味料入れにも。ミニサイズなので、離乳食作りにもピッタリ！スタッキングも可能なので、収納場所にも困りません♪オシャレなカラーとデザインだからキッチンで調理してそのままテーブルへ！パーティーでも大活躍♪ 結婚のお祝いや新築祝いなどの贈り物ギフトにも大人気！ アイテム セラミック スクエア エクストラミニ ココット ペア カラー ホワイト・ブルー・チェリー サイズ 横：8cm / 横口径：7.5cm / 縦：7.7cm / 縦口径：7.4cm / 幅（持ち手含む）：11cm / 深さ：4.5cm / 高さ（フタ含む）：6.5cm ※スタッフ採寸の為、若干の誤差有ります。 容量 0.1L 素材 セラミック加工 耐熱・耐冷温度 +300℃〜-20℃ 商品について オーブン・電子レンジ・冷凍・冷蔵での調理可能。（オーブンの機能によっては耐熱温度以上になることもありますので、ご使用前に取扱説明書をよくお読み下さい。）直火・電磁調理器（IH）は使用不可。 食洗機使用可能。 手作りで、ミリ単位の精密なつくりではないため食材や調理具合により多少蒸気が漏れる場合がありますが、不具合ではございません。 調理中・調理後は本体が非常に熱くなっております。必ず鍋つかみなどをお使いください。 手作りのため、多少のムラ、スポット・小さな突起・ピンホールと呼ばれる気泡による小さな穴が見られる場合がありますが、ご使用には問題ありません。 手作りのため、商品により表面に凹凸や色合いの異なるモノがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 台所用洗剤とスポンジをお使いください。金属タワシや研磨剤などは傷が付く原因になりますので使用しないでください。