1、本格炭火でうま味を逃さない！ 「遠赤グラファイト」による遠赤輻射熱で 炭火のような強火の遠火を実現し、食材を やわらかくジューシーに仕上げる 2、上部加熱で煙が出ない！ 室内でも「煙」「油」「におい」を 気にせず楽しめる 3、カロリーカットでとってもヘルシー！ 独自のスリットと3D曲面で余分な油をカット ●Q&A Q1、どうして煙が出ないのですか？ A1、煙とは食材から出た油が200℃以上に熱され気化したものです。この油が食材の下の高温の熱源やプレートに当たり煙が出ます。グリラーは熱源が上にあり、油が熱源にあたりません。食材から出る油はプレートのスリットからトレイの水に落ち、プレートの温度もスリットの開口率を計算し200℃以上にならないよう、コントロールしているので煙が出ません。 Q2、焼けるスピードが遅いです・・・ A2、美味しさを追求した結果、早く焼くよりもじっくり焼く方が美味しいということがわかりました。 「強火の遠火」を実現し、遠赤輻射熱で食材の中から火を通し食材を美味しく焼き上げます。 Q3、調理つまみの調整、出力は？ A3、つまみはヒーターの出力を変え温度を調整します。目盛が大きいほどヒーターの出力が高くなり、調理温度が上がります。(天板・アーム・トレイ表面温度は目盛5の時) 保温…350W/100℃目盛1…650W/140℃目盛2…170℃目盛3…200℃ 目盛4…210℃目盛5…1300W/300℃天板…80℃アーム…60℃ トレイ表面（食材なし）…150℃トレイ表面（食材あり）…約150〜200℃ ※調理する食材によって温度は変わります。あくまで目安です。 Q4、グラファイトの発光色で焼けたかどうかがわかりづらい A4、一度切って焼き上がりを確認してください。0.2秒で発熱するので、ON/OFFを繰り返しても温度 の低下がほとんど生じません。 ●仕様 【出力】 最大：1300W（無段階調整1300〜650W） 保温時：320W 【本体サイズ】 使用時　W55.0×H31.4×D31.0（cm） 収納時　W55.0×H43.0×D24.2（cm） 【質量】 本体：約4.3kg（※トレイ・プレート・コード含む） 【安全装置】 空焼き防止機能・トレイ検知スイッチ・マグネットプラグ 【付属品】 収納ケース