素材のうまみをにがさない無加水鍋！ 余分な水分を加えることがないので、素材のうまみを逃がさず調理ができます。セラミックコーティングとアルミダイキャスト製で丈夫で長持ち！耐摩耗性50万回をクリアしています。炊く・煮る・蒸す・焼く・炒める・茹でるの6通りの調理ができます。汚れ落ちもよく、お手入れも簡単です！31品目のレシピブック、シリコン取っ手付属。 ●直径（約）：24cm ●満水容量：約4.4L ●商品サイズ（約）：幅32.3×奥行26.3×高さ18cm ●重量：約1.98kg ●材質 ・鍋（表面加工） 　 内面：セラミック塗装加工 　 外側：セラミック塗装加工 ・鍋（本体）：アルミニウム合金 ・ふた（表面加工） 　 内面：セラミック塗装加工 　 外側：セラミック塗装加工 ・ふた（本体）：アルミニウム合金 ・ふた（つまみ）：フェノール樹脂、ナイロン ・シリコン取っ手：シリコン ●対応熱源 　 ガス、ラジェットヒーター、オーブン、 　 その他の電気ヒーター、IH100V、IH200V 　 ※電子レンジでの使用はできません。 ★KITCHEN CHEF 無加水鍋 18cm MKS-P18 はこちら！ ★KITCHEN CHEF 無加水鍋 20cm MKS-P20 はこちら！ ★KITCHEN CHEF 無加水鍋 24cm 浅型 MKS-P24S はこちら！