短時間で美味しく仕上がる 扱いやすく丈夫な素材の 深型のフライパン 厳選された約30種類の天然鉱石から生まれたミネラル素材は非常に硬くて丈夫に出来ていて傷つきにくい素材です。 有名な鋳物ホーロー鍋に似たような特性を持っていますが、 フュージョンテックミネラルは滑らかな表面でこびりつきにくく頑丈で欠けにくい。 また他の鋳物ホーロー鍋と比べて少し軽量で扱いやすいです。 ガラスセラミックが含まれていて遠赤外線効果が高く料理を美味しく仕上げてくれます。 密閉性も高いので無水調理ができて食材本来の栄養や旨味を味わう事ができます。 深さのあるフライパンとして使えるので1人暮らしの方におススメ！ 焼く、煮る、揚げる等がこれ一つで出来て便利です。 満水容量 約1.4L 表面加工 【本体内面】ガラス、セラミック融合被覆（焼付け塗装） 【本体外面】ホーロー 【フチ】クロムメッキ・ニッケルメッキ ガラス蓋の耐熱温度 180℃ 保障期間 10年間（保障規定あり） ※対象部分：本体内面のガラスセラミックコーティング部分のみ ※オーブンでの使用は本体のみ可（フタは不可） ※ガラスセラミックは焼き物です。製造工程で表面に微細な焼ムラや凹凸が生じることがありますが、 ご使用には差しつかえありません。 ※プラチナムの色は場所、照明の色によって色の見え方が異なります。 グレーっぽい色からブルーグレーにまで見えることがありますのでご了承下さい。