塩麹醤油麹のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

塩麹、醤油麹、納豆麹、ひしお麹… なくなっては仕込み、別の麹で作り置き毎日のお料理に活躍中です

miho

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先日、醤油麹と塩麹を仕込みました。塩麹は初めてで、これからのお料理が楽しみです。毎日、一日一回混ぜて育てております! 仕込んだ時のこの透き通った色が綺麗で、キッチンに置いていてもインテリアに溶け込んでくれます✨✨

kaikochan

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ヨーグルトメーカーで醤油麹と塩麹作り♥ 何を作ってもこれを入れるだけで美味しくなります🥰

luke.sol

我が家では健康のため塩・醤油麹を常備❣️ストック用に仕込み完了です♪

aokko

腸活塩麹、醤油麹

ahaha

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キッチンに手作り塩麹と醤油麹。

maharu

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塩麹作り✨ 今回は醤油麹も作ってます😌 買うより断然お安い👌 これあると、料理の時短にもなるし、何より美味しい＆健康😋 混ぜて置いとくだけなので、ズボラな私でも出来ます💪✨

kirari

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ぐちゃぐちゃありのままのカウンターなのですが、何を伝えたかったと言うと、、今年初めて塩麹作りました笑今更です。欲を出して醤油麹も作りました。まだ3日目くらいです笑とりあえず瓶に入れて飾ってます。こんなんでいーのでしょうか？手探りです。😆 作ってる人いるかなぁ😆

SLA

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塩麹、玉ねぎ麹が出来ました😃 早速塩麹でドレッシング作りました！とても美味しかったです✨ 醤油麹とにんにく麹も作りたいです♪♪

am

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塩麹・醬油麹と‥ 国産青レモンでシロップ仕込み中‥(*^^*) きび砂糖で漬けたので色味はキレイではないけど〜楽しみ♪♪

sou

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おはようございます☀ 秋から麹生活を始めています。コロナが流行り出してから健康にさらに気をつけるようになりました。以前は洋食が多かった我が家ですが、和食に切り替えてから体の調子が良いです☺️ 手作り麹はお味噌汁に入れたり、炒め物やお肉の下味をつけるのに重宝します♡ 今回は塩麹と醤油麹を手作りしました♪ これから2週間程、毎日1回かき混ぜていきます✨ 麹が発酵していく過程を見るのも楽しいです👀 イベント参加します♪

mamiko

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ヨーグルトメーカー買いました職場の人に作り方を聞いて牛乳を100mlとらずにヨーグルト菌を100ml投入してみました。牛乳パックから出てくるかと思うくらいギリギリでしたが、しっかりヨーグルト出来たのですか、前回のヨーグルトに比べると少し緩い感じだったので、ギリシャヨーグルトにしてみようと半日水切りしました。毎日手作りヨーグルト食べてます。美味しくて色々と作ってます🎵また来週は違うヨーグルトを作る予定です。ヨーグルト以外にも挑戦中です🎵 塩麹、醤油麹、甘酒にも挑戦してますまた順番にお知らせしたいと思います。興味のあるかたまたお付き合いください❤️ レシピはヨーグルトメーカーについていたレシピだったり、アレンジしてみたりですが。

akiwaka-room

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手作り塩麹と醤油麹！！・最近、麹を使ったお料理にはまっています。・今日で1週間！！出来上がりまでもう1週間くらいかな！？・待ち遠しいです^ ^

petit

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発酵フードメーカー✨ 8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗 お料理のベースとなる･カッテージチーズ･西京味噌(風) ･醤油麹･塩麹･ヨーグルト･サワークリーム･甘酒･ワインビネガーが作れます🌸 数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰 お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨ 大きさもさほど場所を取らないので良いです。私はこれで甘酒をよく作ります🌸 ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️ まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います（*'∀'人）♥*+

anzu

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おはようございます٩(*´꒳`*)۶ 今日も早起きしたもんで😅 朝から混ぜ混ぜする事4日目。 aokkoちゃんから、教えて貰った醤油麹！塩麹はいつも作ってるんだけど、今回は醤油に挑戦👍 🌀🌀🌀混ぜ混ぜ、無心に、混ぜ混ぜ🌀🌀🌀😝 今日も一日、楽しみましょう～😚 明日は休みだᕦ(ò_óˇ)ᕤ“ aokkoちゃんのページはこちら https://roomclip.jp/photo/M5on

maru

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初の自家製塩麹、醤油麹

natsumiminamoto

塩麹と醤油麹(^^)

yukiko

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塩麹と醤油麹を作りました。

greenwire

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仕込んだ醤油麹と塩麹もうそろそろ食べごろかな٩( ᐛ )و

ayacc

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少し前の写真ですが、、、私と家族のこころとからだの健康を保つものたちです⚮̈.*･ﾟ　.ﾟ･*. 塩麹、醤油麹、ヨーグルト、ジャムはいつも切らさないように手作りしています( ˊᵕˋ*)✨ 節約、という事もありますが、やっぱり美味しいというのが1番で💕 身体にもきっと良いはずと信じています...♪*ﾟ出来上がりまでのんびり待つことも心が落ち着くので好きです𓂃◌𓈒𓐍 こちらは雨の月曜日です❕ 寒くなってきて、子どもたちの学校でもちらほら学級閉鎖が出ています💦 今週も元気に頑張りたいです✨

myu-

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お家見直しキャンペーンのモニター投稿です PRISMATEさんの発酵グルメポットで初めての醤油麹作りに挑戦します！米麹150g 醤油150ml 水75mlを熱湯消毒した付属品のボトルに入れて混ぜます。ポットに入れて､60℃で6時間にセットしたら待つだけです。塩麹は市販品をスーパーで見かけるけど、醤油麹は🤔と思って作りました。付属品のレシピブックには「鮭の醤油麹焼き」と「醤油麹の風味を楽しむ！目玉焼き丼」が載ってます楽しみです♪

eshinobum

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ヨーグルトメーカこれを使って塩麹や醤油麹をすぐ作れて便利です

hibi_ko

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ブルーノのヨーグルトメーカー♡シンプルだけどミルク色が可愛い

zuzu

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少し前にケトルが壊れて、新しく迎えたVitantonioのケトル♡ 見た目も機能もとっても気に入ってます✨ そして、隣にあるのが同じVitantonioのヨーグルトメーカーです🌿 最近ハマっている麹生活も慣れてきたので、色んな麹を作りたいと思い購入しました♡ 塩麹や醤油麹は定番で☺️最近暑くてお料理も大変になってきたので🫢蒸籠で楽ご飯🙌🏻のお供に✨ ニラ醤油麹を作ってみました🖤 とっても美味しく出来てお野菜やお肉、お魚のタレと…🥹万能選手👏🏻 ヨーグルトは牛乳パックのままヨーグルトを作れたり、発酵あんこ🫘も簡単に作れるし🙏🏻 最近フル活躍のヨーグルトメーカーです✨

choco

以前、こちらで購入した、発酵フードメーカー。。花粉症の絶頂時期で我が家の鼻水ズルズル男達にヨーグルトを食べさせる為に。今は落ち着いて、、塩麹を作ってます。ホワイトがオシャレですね。タイマーセット出来るのって便利。今まで塩麹は、その時期の温度によって発酵させる期間が変わってたし。毎日一回は混ぜてたし。これで、6時間後に出来たら素晴らしい。うまくいったら、醤油麹も作ってみます。