ズボラな私にとって、なくてはならないキッチン道具はティファールのエバーシャープ。 シャープナー付きの包丁なので、使う前後で研いでくれる。 手間も要らないし、研ぐタイミングを逃したりもしない。 とっても便利で、調理する限り使い続けたい。