ママ友さんに誘われて、"親子で行ける学びスペース"のイベントに参加したのをきっかけに 時々「低温長時間発酵」製法のパンを習い始めて、早2年半…(⊙⊙)‼ まさか育児に翻弄されまくる私の生活に、手間暇かかる手ごねパン作りが根付くとは…と、自分が一番びっくりしています😅 ここまで続いたのと、冷蔵庫の上という収納場所も確保できたので、ついに夫の許可も出て(ここのハードルが高い、、) 迎えたクグロフ型と食パン型、そしてパンナイフは 間違いなく今年買ってよかった道具たちです✨ 無くても焼けるパンから、また新たな選択肢が増えたのが嬉しくて♬ 長く使うことを前提に、メンテのラクさも焼き色も期待できるものを選びました(*´˘`*)♡ なので私には超レアな、ブラックチョイスです。笑 おんぶされてた次男は3歳、一緒に参加した長男は6歳になり。。 ちびメンズも揃って、捏ねの手つきがずいぶんサマになってきました(⊙⊙)‼←巻き込んでる。笑 pic内の調味料ホルダー・ブレッドケース・シュガー&ソルトマグ・salut!の柳カゴ・端に立ててある微量計も ぜーんぶ今年買ってよかったものたちです♡ お気に入りに囲まれるって、幸せなんだなぁ…という実感が 新居での生活で得た、今年一番の収穫かもしれません(∩´͈ ᐜ `͈∩)˖*♬೨

さん✨ まさかの、でしたね😆❣️ パンナイフなんて滅多に出番ないでしょ〜と数年自分に言い聞かせてたけど、、笑 いざ買ってみたら、パンくず少ないし断面に感動しました✨😍 …持ち手の境目をカビさせる自信しかなかったのでオールステンレスは正解でした🤣← ホームベーカリー、便利そうですよねぇ(∩´͈ ᐜ `͈∩)✨ 広いキッチンだったらなぁ…と憧れながら 普段は超熟かじってる我が家です🤣