調理中の動作や手間をワンアクションでも減らしたいので、調味料はコンロ奥が定位置です。一目で見やすく迷わず手に取りやすく、調理の流れを止めずスムーズに動けます。 便利さの反面、油はねで汚れやすいので、セスキなどでこまめに拭いたり、中身を切らしたタイミングで必ず洗うなどマイルールを決めてキレイを保つようにしています。オイルボトルの注ぎ口は形状の細かさ複雑さもあるので、落としきれない油汚れが気になってきたら潔く買い替えです。