今日の晩御飯🍴(最終回) 「手羽元のトマト煮パスタ」 キャセロール鍋と言えば 「無水鍋」 無水鍋と言えば 王道の「トマト煮」 私の中で 毎日食べたい物トップ10に入る トマト煮🍅 食べたい…でも痩せたい…そんな乙女心をリコピンパワーで❗ ポイントは手羽元。鶏モモ肉でも良いんですが、骨から美味しいエキスがでるので 手羽元使います。 トマト缶は愛して止まない KALDIのトマト缶。濃厚さが違いますね! 2~3人分 ▫手羽元……8~9本(鶏モモ肉でも) ▫トマト缶(カット)……1缶。(ウチは2缶必須。キャセロール鍋でギリギリイケます) ▫にんにく……みじん切り一片分 ▫玉ねぎ……1個 ▫人参……1/2本 (しめじ、セロリお好みで) ▫ローリエ……2枚 ▫塩……小さじ1/2(2缶の時は小さじ1弱) ▫コンソメ……小さじ2(2缶の時は小さじ3) ① 手羽元の骨に沿って包丁で切り込みを入れ左右に開きます。 ② 手羽元に軽く塩コショウを振っておきます。(マジックソルト+ブラックペッパーでも) ③ キャセロール鍋にオリーブオイルをタラりと入れ「HIGH」で玉ねぎ 人参を炒めます。 ④ 玉ねぎが透き通ったら ボウルに上げます。 ⑤ キャセロール鍋にオリーブオイルを追加して にんにくと手羽元を焼き色が付くまで両面炒めます。 ⑥手羽元の上に 先に炒めた野菜をのせ、その上にトマト缶を入れます。 塩、コンソメ、ローリエも入れて キャセロールの蓋をカチッと閉めて「MID」で5分 そのあと「LOW」より少し高めで15分煮ていきます。 ⑦ 蓋を開けて そのまま5分煮詰めます。 味見して薄かったら塩、ブラックペッパーで整えます。 出来上がり😋 無水鍋とKALDIの おかげで お肉ホロホロ濃厚トマト煮です🍅 長々とモニターお付き合い下さいました皆々様 ありがとうございました🙏↗️ お肉料理のイベントも来月までやってますので、何か閃いたら また投稿してみたいと思います💕 山善様、RC運営様、この度は大変楽しいモニターさせて頂きまして 感謝申し上げます✨ キャセロール鍋 我が家の暮らしの一部になりました。 大事に使わせて頂きます🙇🙇🙇
今日の晩御飯🍴(最終回) 「手羽元のトマト煮パスタ」 キャセロール鍋と言えば 「無水鍋」 無水鍋と言えば 王道の「トマト煮」 私の中で 毎日食べたい物トップ10に入る トマト煮🍅 食べたい…でも痩せたい…そんな乙女心をリコピンパワーで❗ ポイントは手羽元。鶏モモ肉でも良いんですが、骨から美味しいエキスがでるので 手羽元使います。 トマト缶は愛して止まない KALDIのトマト缶。濃厚さが違いますね! 2~3人分 ▫手羽元……8~9本(鶏モモ肉でも) ▫トマト缶(カット)……1缶。(ウチは2缶必須。キャセロール鍋でギリギリイケます) ▫にんにく……みじん切り一片分 ▫玉ねぎ……1個 ▫人参……1/2本 (しめじ、セロリお好みで) ▫ローリエ……2枚 ▫塩……小さじ1/2(2缶の時は小さじ1弱) ▫コンソメ……小さじ2(2缶の時は小さじ3) ① 手羽元の骨に沿って包丁で切り込みを入れ左右に開きます。 ② 手羽元に軽く塩コショウを振っておきます。(マジックソルト+ブラックペッパーでも) ③ キャセロール鍋にオリーブオイルをタラりと入れ「HIGH」で玉ねぎ 人参を炒めます。 ④ 玉ねぎが透き通ったら ボウルに上げます。 ⑤ キャセロール鍋にオリーブオイルを追加して にんにくと手羽元を焼き色が付くまで両面炒めます。 ⑥手羽元の上に 先に炒めた野菜をのせ、その上にトマト缶を入れます。 塩、コンソメ、ローリエも入れて キャセロールの蓋をカチッと閉めて「MID」で5分 そのあと「LOW」より少し高めで15分煮ていきます。 ⑦ 蓋を開けて そのまま5分煮詰めます。 味見して薄かったら塩、ブラックペッパーで整えます。 出来上がり😋 無水鍋とKALDIの おかげで お肉ホロホロ濃厚トマト煮です🍅 長々とモニターお付き合い下さいました皆々様 ありがとうございました🙏↗️ お肉料理のイベントも来月までやってますので、何か閃いたら また投稿してみたいと思います💕 山善様、RC運営様、この度は大変楽しいモニターさせて頂きまして 感謝申し上げます✨ キャセロール鍋 我が家の暮らしの一部になりました。 大事に使わせて頂きます🙇🙇🙇
美味しそう♥️このトマト缶見に行ってみよ‼️
@nao0219 サン❣ このトマト缶を知ってしまったら他は使えないよ😋 濃厚さが違うのよー💕
@masumi 3分クッキング 素晴らしい!!レシピ本出しませんか!? 自費出版になりますので、最初に10万円振り込んで下さい。 口座名はwoodstockで…。
@masumi アヒャヒャ‼️ブナしめじ被っとるわ! (๑>◡<๑)♫💕 私も今日は煮込みが、食べたくてぇ! なんか、肌寒い1日やったよねぇ😆
@masumi さ〜ん✨ 最近、masumi さん家とノラちゃん家で 食べてばっかりやけんブーになっちゃうよ〜😱💦 やばかぁ〜:(;゙゚'ω゚'):
@masumi ᒼᑋªⁿ◡̈*♡.°⑅ ゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚ masumiちゃんってさー、絶対お料理上手よね?!ジィィ──(。¬д¬。)──ッ✨ キャセロールのレシピ本だせるんじゃない?!👨🍳 分かりやすいレシピに、美味しそうな料理、最━ヽ(○゚д゚○)ノ━━高*.+゚ KALDIのトマト缶、今度買ってみよーっと♬.*゚
@woodstock 振込詐欺 お巡りさーーん🚨🚓🚨🚓🚨 この人 早く捕まえてー❗ 危険人物よー😱ギャー💦
@norakuro.1972 チャン❣ ぶなしめじ被りー?ꉂꉂ(∀ᵔ*) 安くて美味しい優秀なヤツやん💕💕💕 年末、まだ寒くなるってよ💦風邪😷引かんよーにね!
@santa チャン❣ ヨカヨカ、santaチャン 細いから ドンドンお食べ🎶 私も昔は細かったんだけどなぁ………(遠い目)
@mango チャン❣ (´ー`*)ウンウン 1缶 98円❗絶対オススメ💕 ただ……KALDIに行ったが最後、トマト缶だけでは終わらぬ💣 お菓子が……知らない間にカゴいっぱい ((゜ㅇ゜)??? アレェ? 責任は負いかねます🤣
サン❣ マジで濃厚さが違うのよー🎶 98円で エエ仕事しまっせ✌️
@masumi ちゃん♡ これまた美味しそう😍💕 私も鶏肉のトマト煮🍅をしようって思ってたよ〜〜😆💦 こんな美味しそうに作ってるの見たらやめようかな〜〜😅💦 masumi ちゃんキャセロールモニター毎日してくれていいよ〜〜😆✨毎回楽しみに見てられるから〜〜❤️
@ikuko チャン❣ ′∇′👐アハハ 毎日「普通の食卓」シリーズでpicあげちゃう? クレーム入るわぁ🤣🤣🤣 鶏肉のトマト煮🍅大好きなんよー🎶 いくチャンなら もっとオサレ〜✨に作れると思うよー↗️ 🍅作って↗️作って↗️✌️
@masumi ちゃん 美味しそうで、レシピ付き。 この前から保存してるよ😃 うちもお鍋、検討しようかな☺️ いよいよ年の瀬だね!最後まで風邪引かないようしようね🎵互いに。
@masumi ちゃん♡ 最終回なのぉぉ~😭 masumiちゃんの料理美味しそうで真似したいやつばっかりだからまたちょくちょく載せてね(≖ᴗ≖๑)ニヒッ✨ ウチの息子2人、トマトは食べないのにトマト缶だと食べるから私もよく使うよ😁 便利で美味しいよね♥️ モニターお疲れさま~(✽・ᴗ・)_且~~
@hakata-ba サン❣ 先輩からの お優しいお言葉~🎶ありがとうございます! パパさんとの2人鍋なら ちょうどの大きさ、大勢の時はスープとかにいいですね😋 アンバサダーさんは チーズフォンデュが超オススメと言われてました! やっと仕事納めで 明日から大掃除ですー😭
@hana チャン❣ ありがと💕 ウチの庶民派メニューで なかなか映えるpicあげれんかったけど💦 また何か作ったら見てやってね😋 ウチも!生の🍅は食べてくれないよー😭何故? トマト缶は便利だよねー! KALDIのトマト缶だけは常備してる😁
チャン❣ ありがと😍 また何か作ったら見てやってね! 豪華?(*´罒`*)♥ニヒヒ 手羽元安いから助かるわー笑