またまたお久しぶりです。 母が腰を痛め、家事ができないというので、急遽地元神戸へ帰っておりました。 家族と自分へのお土産は、観音屋のチーズケーキ。 スポンジの上にとろけるチーズ。温めて食べます。甘じょっぱくて美味しいです。 留守の間に、買ってあったアイスコーヒーが夫に飲み干されていたので、久しぶりに自分で淹れました。

さん 有難うございます。母は弟一家と二世帯同居してるのですが、共働きの弟夫婦には頼れないみたいで💦 実の娘には遠慮なく指示出しできるんでしょうね 笑 普段離れている分、役立てて良かったです😄

お母様、大変でしたね😢 腰はホントに大事。 お大事にされて下さい！ それにしてもこのチーズケーキ、 超美味しそうですなぁ😍💕

さん 有難う。実の娘ということで、こき使われまして😂 かがめないからという理由で放置されてた水周り、大掃除してきたよー

@chapi さん そうなんです。 これ、見た目はホットケーキにとろけるチーズをオンしたものに近いんですけど、観音屋のチーズの配合が絶妙で他にない美味しさなんですよ。新大阪駅構内で買えるので、新幹線で関西へ行かれる時は是非！