ローストビーフ、 最近とても上手く出来るレシピを みつけて ノリノリで焼いてます(笑😋)
bonobono54の部屋
@bonobono54 さん わぁ、とっても豪華ですね〜✨ ローストビーフ、美味しそう。 お料理上手でお婿さんも喜んだでしょう😊👍 プロのようなお料理でおもてなしができて、うらやましいです!
@roserose555 さん🎍 明けましておめでとう ございます! 本年も宜しくお願い申し上げます🤲 いえいえ、羨ましがられる程の事はしてないんです。 新たなメンバーが加わるし、 みんなで取り合う 従来のお重だとこのご時世もあってやりにくいなあ、と思い、 1人用のお重を用意しました。 全て食べきれなくても 個人別に2段、一段と 減らしていけて それを又出せるから 気が楽でしたよ。我ながらグッドアイデア?でした。^o^ ローストビーフは ディズニーのシェフが 監修したお料理本のを 作りました。 大根おろしソースを添えた和風ローストビーフです。 (本は少し前にアップ済みです) 欲を言えば もう少しよく切れる包丁🔪だったら、良かったんですけどねぇ。笑 まあ、正月料理も 長く生きてると適度に それらしくやれちゃうもので、 好きな物しか 並べてないワンパターンなんです。 ただ私は おもてなしノートを つけてまして 来客の時はそれを遡って ダブらないメニュー作りや 反省点やらを、踏まえて もてなしの用意をする様にしています。 下手な下書きですけどね。 使う器の絵や盛り付けの 予想図みたいなのをかきとめるの。 当日もこのノートを見ながら 手順や仕込みやセッティングをしていくとパニックにならずに済み、助かってるんで これ(ノート)、わりと便利です。 もしかしたら 同じ事を、やってらっしゃるかも しれないのに 知ったかぶって…たら御免なさい!です。
@bonobono54 さん、 わわわ、理想的なお正月のテーブルがこれです💖💖💖保存させて頂きました📸 今年もご投稿楽しみにしています✨
@kjkt さん🎍 こんばんは🌆 えーっ❗️畏れ多いですぅ。 今年はお婿さんが来る2日が 元日みたいな扱いでした。笑 男性向けにお肉を メインにしたお重にトライしてみました。 ほとんど食べて貰えて ホッとしております。 次回はもう少しラフに リラックスして調えようと 思っています。(歳のせいか くたびれて……笑)。 どうも有難うございました⛄️
@bonobono54 さま🤗 今更ながらのご挨拶で失礼します。新年おめでとうございます🎍 一人用のお重とはなるほど〜🧐と思いました。品のあるゴールドですね😍 ローストビーフも、おもてなしノートも、年初から真似してみたい事満載のpicでした。今年も(勝手に🤣)bonobono54さまから沢山のことを学ばせていただきたく💕宜しくお願いします。
@dilly-dally さん💐 遅くなりました🙏 1人用お重。 このご時世ですし、 一つの物から取り分けるとなると お婿さんもイヤかな?って 思って、考えましたよ😆。 お正月に限らず なるべくちょこちょこと 使っていこうと思います。 私もdilly-dally さんの センスを見習って 今年も「励み」ます。 どうも有難うございました⛄️
ローストビーフ、 最近とても上手く出来るレシピを みつけて ノリノリで焼いてます(笑😋)
@bonobono54 さん わぁ、とっても豪華ですね〜✨ ローストビーフ、美味しそう。 お料理上手でお婿さんも喜んだでしょう😊👍 プロのようなお料理でおもてなしができて、うらやましいです!
@roserose555 さん🎍 明けましておめでとう ございます! 本年も宜しくお願い申し上げます🤲 いえいえ、羨ましがられる程の事はしてないんです。 新たなメンバーが加わるし、 みんなで取り合う 従来のお重だとこのご時世もあってやりにくいなあ、と思い、 1人用のお重を用意しました。 全て食べきれなくても 個人別に2段、一段と 減らしていけて それを又出せるから 気が楽でしたよ。我ながらグッドアイデア?でした。^o^ ローストビーフは ディズニーのシェフが 監修したお料理本のを 作りました。 大根おろしソースを添えた和風ローストビーフです。 (本は少し前にアップ済みです) 欲を言えば もう少しよく切れる包丁🔪だったら、良かったんですけどねぇ。笑 まあ、正月料理も 長く生きてると適度に それらしくやれちゃうもので、 好きな物しか 並べてないワンパターンなんです。 ただ私は おもてなしノートを つけてまして 来客の時はそれを遡って ダブらないメニュー作りや 反省点やらを、踏まえて もてなしの用意をする様にしています。 下手な下書きですけどね。 使う器の絵や盛り付けの 予想図みたいなのをかきとめるの。 当日もこのノートを見ながら 手順や仕込みやセッティングをしていくとパニックにならずに済み、助かってるんで これ(ノート)、わりと便利です。 もしかしたら 同じ事を、やってらっしゃるかも しれないのに 知ったかぶって…たら御免なさい!です。
@bonobono54 さん、 わわわ、理想的なお正月のテーブルがこれです💖💖💖保存させて頂きました📸 今年もご投稿楽しみにしています✨
@kjkt さん🎍 こんばんは🌆 えーっ❗️畏れ多いですぅ。 今年はお婿さんが来る2日が 元日みたいな扱いでした。笑 男性向けにお肉を メインにしたお重にトライしてみました。 ほとんど食べて貰えて ホッとしております。 次回はもう少しラフに リラックスして調えようと 思っています。(歳のせいか くたびれて……笑)。 どうも有難うございました⛄️
@bonobono54 さま🤗 今更ながらのご挨拶で失礼します。新年おめでとうございます🎍 一人用のお重とはなるほど〜🧐と思いました。品のあるゴールドですね😍 ローストビーフも、おもてなしノートも、年初から真似してみたい事満載のpicでした。今年も(勝手に🤣)bonobono54さまから沢山のことを学ばせていただきたく💕宜しくお願いします。
@dilly-dally さん💐 遅くなりました🙏 1人用お重。 このご時世ですし、 一つの物から取り分けるとなると お婿さんもイヤかな?って 思って、考えましたよ😆。 お正月に限らず なるべくちょこちょこと 使っていこうと思います。 私もdilly-dally さんの センスを見習って 今年も「励み」ます。 どうも有難うございました⛄️