購入したばかりの伊集院真理子さんの伊賀土の土鍋(1.5合)で初炊飯。強火5分、とろ火6分、蒸らし10分で美味しいご飯が炊けました。 とろ火の火加減が少し強かったのか、鍋底に焦げがうっすら。 …続きを読む
ha-francaiseの部屋
購入したばかりの伊集院真理子さんの伊賀土の土鍋(1.5合)で初炊飯。強火5分、とろ火6分、蒸らし10分で美味しいご飯が炊けました。 とろ火の火加減が少し強かったのか、鍋底に焦げがうっすら。次回は方法を変えてみます。我が家に合う火加減や時間や分量を見つける作業は楽しくてワクワクします。
@ha-francaise さん✨ お洒落な炊飯土鍋ですね💕 何合迄いけますか?土鍋のご飯は🍚 難しいと思っていてつい炊飯器に頼って しまいます😅 ガス台に炊飯機能も付いてますが… 土鍋有るからやってみようかな🤫💬
@happy-sachi さん♬ ありがとうございます❣️ こちらは1.5合炊きです。既に雲井窯の2合炊きを持っていたので、今回は食べ切りサイズにしました。1合炊きとどちらにしようか迷ったのですが、最後に欲が出ました😅 小さくてコロンとしたフォルムが愛らしいです。雲井窯の土鍋もそうでしたが、オーダーして数ヶ月待ちというのも私的には気分が高揚します。 最近の炊飯器は優秀ですので、土鍋ご飯と味に決定的な優劣があるわけではないですが、毎日の生活ををワクワクするものにしたい私には土鍋で炊くご飯がナンバーワンです。 前に友人にあげてしまった永谷園の土鍋も とても美味しいご飯が炊き上がりました。 今まで使った土鍋の中で1番簡単に炊きあがりました。何しろ中火寄りの強火で17分炊くだけなんです。蓋の穴からシュワーっと勢いよく湯気が出たらオシマイ。今になって、あげてしまったことを後悔しています。
@ha-francaise さん 何とも愛らしい土鍋ですね こちらで炊いただけでいつもの食卓がグンとグレードアップしそう 特に寒い冬には気持ちまでホッコリ暖かくなりますね😊
@sachiey さん♬ ありがとうございます❣️ 写真よりも現物は10倍可愛いんです。 コロン・ポッテリ😘気分が高揚します。 こちらは1.5合サイズなんですが、最小サイズの1合炊きの現物を手に取って見てみたくなっています。物欲が止まりません。
@ha-francaise さん🌼 可愛い~😍😍😍 土鍋がこんなに可愛かったら キッチンに立つの楽しそぉ🥳🎶
@ha-francaise さん ついに初炊飯ですね~😋🍚 お焦げがうっすらー😲?それは嬉しい サプライズですね❇️ いやぁ~ 食べてみたい❤️ そして。やっぱり可愛いっ😀
@littlemom さん♬ ありがとうございます‼️ 新しい土鍋の到着でワクワクしっぱなしです。やっぱり私はまだまだ物欲の塊なんだと自覚しました。この土鍋がガス台の上に乗っているだけで幸せを感じます😍 実は実は狙っている土鍋があります。来年の楽しみにとっておきます😛😘😝
@Olive さん♬ 新しい土鍋での初炊飯。恐る恐るという感じ😅ガス台の前でつきっきりで見守りました。そろそろ縁に泡が立つ頃なんだけど…と不安になっていたらキチンとブクブクと泡が立ってきて嬉しかったです。 そこから一気にとろ火にして6分、たぶんここからの火が少々強かったかと。この土鍋のクセが分かったので、次回はもう大丈夫と思います。炊き立ての土鍋のご飯、召し上がっていただきたいです❣️
購入したばかりの伊集院真理子さんの伊賀土の土鍋(1.5合)で初炊飯。強火5分、とろ火6分、蒸らし10分で美味しいご飯が炊けました。 とろ火の火加減が少し強かったのか、鍋底に焦げがうっすら。次回は方法を変えてみます。我が家に合う火加減や時間や分量を見つける作業は楽しくてワクワクします。
@ha-francaise さん✨ お洒落な炊飯土鍋ですね💕 何合迄いけますか?土鍋のご飯は🍚 難しいと思っていてつい炊飯器に頼って しまいます😅 ガス台に炊飯機能も付いてますが… 土鍋有るからやってみようかな🤫💬
@happy-sachi さん♬ ありがとうございます❣️ こちらは1.5合炊きです。既に雲井窯の2合炊きを持っていたので、今回は食べ切りサイズにしました。1合炊きとどちらにしようか迷ったのですが、最後に欲が出ました😅 小さくてコロンとしたフォルムが愛らしいです。雲井窯の土鍋もそうでしたが、オーダーして数ヶ月待ちというのも私的には気分が高揚します。 最近の炊飯器は優秀ですので、土鍋ご飯と味に決定的な優劣があるわけではないですが、毎日の生活ををワクワクするものにしたい私には土鍋で炊くご飯がナンバーワンです。 前に友人にあげてしまった永谷園の土鍋も とても美味しいご飯が炊き上がりました。 今まで使った土鍋の中で1番簡単に炊きあがりました。何しろ中火寄りの強火で17分炊くだけなんです。蓋の穴からシュワーっと勢いよく湯気が出たらオシマイ。今になって、あげてしまったことを後悔しています。
@ha-francaise さん 何とも愛らしい土鍋ですね こちらで炊いただけでいつもの食卓がグンとグレードアップしそう 特に寒い冬には気持ちまでホッコリ暖かくなりますね😊
@sachiey さん♬ ありがとうございます❣️ 写真よりも現物は10倍可愛いんです。 コロン・ポッテリ😘気分が高揚します。 こちらは1.5合サイズなんですが、最小サイズの1合炊きの現物を手に取って見てみたくなっています。物欲が止まりません。
@ha-francaise さん🌼 可愛い~😍😍😍 土鍋がこんなに可愛かったら キッチンに立つの楽しそぉ🥳🎶
@ha-francaise さん ついに初炊飯ですね~😋🍚 お焦げがうっすらー😲?それは嬉しい サプライズですね❇️ いやぁ~ 食べてみたい❤️ そして。やっぱり可愛いっ😀
@littlemom さん♬ ありがとうございます‼️ 新しい土鍋の到着でワクワクしっぱなしです。やっぱり私はまだまだ物欲の塊なんだと自覚しました。この土鍋がガス台の上に乗っているだけで幸せを感じます😍 実は実は狙っている土鍋があります。来年の楽しみにとっておきます😛😘😝
@Olive さん♬ 新しい土鍋での初炊飯。恐る恐るという感じ😅ガス台の前でつきっきりで見守りました。そろそろ縁に泡が立つ頃なんだけど…と不安になっていたらキチンとブクブクと泡が立ってきて嬉しかったです。 そこから一気にとろ火にして6分、たぶんここからの火が少々強かったかと。この土鍋のクセが分かったので、次回はもう大丈夫と思います。炊き立ての土鍋のご飯、召し上がっていただきたいです❣️