アメリカではクリスマスのデコレーションはこれでもか!レベルでするお宅はありますが食べ物でこの時期を感じるというものがあまりありません。当日家族で食べるクリスマスディナーも七面鳥やハム、11月の感謝祭と殆どかわりがないですし、ドライフルーツやナッツを使ったレンガのような硬さがあり全く人気のないフルーツケーキという代物はありますが、日本のイチゴショートのようなとんでもなくキレイで美味しい「クリスマスケーキ」というものが存在しません。ですからうちでは僕が大学で北欧語が専攻だったこと類を見ないノルウェーびいきなので「Kransekake」というスカンジナビアでお祝いの時に焼かれるものを毎年作ります。デンマークでは結婚式などでも出されるのですが、ノルウェーではクリスマス用もあり12月中に飾られます。「ケーキ」と言ってもアーモンドの粉を使ったリング状のクッキーを重ねたもので食感は瓦せんべいのようにガッチガチです。お子様ランチみたいな旗を立ててオシャレ感があまりあるものではないですがノルウェー人の多くはこういう風にするそうです🇳🇴🎄。絞り袋の使い方がいびつなのはお許しください笑。
アメリカではクリスマスのデコレーションはこれでもか!レベルでするお宅はありますが食べ物でこの時期を感じるというものがあまりありません。当日家族で食べるクリスマスディナーも七面鳥やハム、11月の感謝祭と殆どかわりがないですし、ドライフルーツやナッツを使ったレンガのような硬さがあり全く人気のないフルーツケーキという代物はありますが、日本のイチゴショートのようなとんでもなくキレイで美味しい「クリスマスケーキ」というものが存在しません。ですからうちでは僕が大学で北欧語が専攻だったこと類を見ないノルウェーびいきなので「Kransekake」というスカンジナビアでお祝いの時に焼かれるものを毎年作ります。デンマークでは結婚式などでも出されるのですが、ノルウェーではクリスマス用もあり12月中に飾られます。「ケーキ」と言ってもアーモンドの粉を使ったリング状のクッキーを重ねたもので食感は瓦せんべいのようにガッチガチです。お子様ランチみたいな旗を立ててオシャレ感があまりあるものではないですがノルウェー人の多くはこういう風にするそうです🇳🇴🎄。絞り袋の使い方がいびつなのはお許しください笑。
@HidekiDEN さん はじめまして😊 美味しそうでおじゃましました😋 ノルウェーや北欧の文化 とても勉強になります! 雪国に住んでいて、とてもキレイな 山の麓にいるので環境の事など 北欧の考えに共感する事多いです! 長くなりました🙏🏻 またおじゃましたいです😊
@Kikko. さん!初めまして!コメントありがとうございます!すっ凄すぎるお宅!日本じゃないみたいですよ、緑に囲まれ建築美溢れたお宅、羨ましいです!フォローさせていただきます。在米なのになんで北欧に媚びるんでしょう、嫌なヤツです笑 これからもよろしくお願いします!
さん!お久しぶりです!僕がとことん変わってるんです、医者とか弁護士目指してるのじゃなきゃ大学は[好きこそ物の上手なれ」です、楽しめる分野が一番!って言っても高校時代英語が一番苦手。よくもノルウェー語勉強して今じゃアメリカに住めてるものだと思います。 クリスマス用のなんか数週間外に置いておくわけですからカチカチ、それに正直言って食べる頃までにはホコリとか絶対かぶってます。バニラエッセンスとか入れるのでアロマ効果みたいのが中心で現地の人が全て食べるのかどうか、今週聞いてみます笑 北欧のドラマ、何がお勧めですか?僕がアマゾンプライムで見始めたのがTrappedっていうアイスランドのドラマ🇮🇸これがまた暗い!!!