五寸人参収穫。 人参は発芽するまでが難しいとか。 ３月頃に種子から撒いてようやくここまで成長してくれたので収穫してみた。無農薬、無化学肥料で子供達も安心して食べられる。大きさバラバラで虫喰いもあったけどそれくらい美味しい野菜が採れた。生で食べられるほど甘い。