イベント『好きな器のある暮らし』投稿 もう第何段なのかも分からず、テーブルコーデ投稿もしたので、連投に続きしつこくてすいません💦 江戸末期古伊万里皿にカジキマグロの煮魚と豆腐を乗せて、蟹胡瓜の酢の物のガラスミニボウルは海外蚤の市でゲット、蕪の餡掛けが入っている器は、自分が社会人になって初給料をもらった時青山の和食器の店で母親にプレゼントで買った作家物のガラスボウルです。所々に藍色が入って涼しげな器です。 ↑何故プレゼントしたのに、我が家にあるか?前に実家の掃除を手伝っていた時に、これが物置に仕舞われていて、私の名前ともらった時の様子が小筆で和紙に書かれていて、放置プレーされていました😅 多分ずっとこの先使われずにいるんだろうなぁ…と思い、母親の了解を得て我が家に迎え入れました。 終わり😆
イベント『好きな器のある暮らし』投稿 もう第何段なのかも分からず、テーブルコーデ投稿もしたので、連投に続きしつこくてすいません💦 江戸末期古伊万里皿にカジキマグロの煮魚と豆腐を乗せて、蟹胡瓜の酢の物のガラスミニボウルは海外蚤の市でゲット、蕪の餡掛けが入っている器は、自分が社会人になって初給料をもらった時青山の和食器の店で母親にプレゼントで買った作家物のガラスボウルです。所々に藍色が入って涼しげな器です。 ↑何故プレゼントしたのに、我が家にあるか?前に実家の掃除を手伝っていた時に、これが物置に仕舞われていて、私の名前ともらった時の様子が小筆で和紙に書かれていて、放置プレーされていました😅 多分ずっとこの先使われずにいるんだろうなぁ…と思い、母親の了解を得て我が家に迎え入れました。 終わり😆
@KAZ さん いつもめちゃくちゃ勉強に、というか、憧れになってます、、!プロの方、、ですよね!?最初のお給料で器を買っておられるところも、、😳すてきです〜
@KAZ 殿🔅🔆 今日もおイチチョー❤️❤️ 見た時間がお昼前だから~余計に美味しそう(゚ー,゚*)ジュルルル 単純な事なのかもしれませんが、煮魚を大きくて存在感ある丸皿に盛り付ける!! どうして四角いお皿にって、思い込んでいたのか~!!\(ᯅ̈ )/ またひとつ、発見です💦 そして、ガラスの輝きに、我が家の物とは違った高級感を感じます✨
@KAZ さん💕 いつもお料理の雑誌見てるみたいな気がします〜💕 KAZさんはお料理男子なのですか?器のこともお詳しそうだし…いつも素敵ですね〜💕
@KAZ 師匠 カジキマグロ 大好きです。 ソテーしかしていませんでしたが煮付けも美味しそう。 お豆腐は綿豆腐ですか? 一緒に煮るんですか? ガラスボウルのウェーブも素敵です。
@cottoncotton さん、こんにちは😃 全く料理の仕事とは違います、学生時代にバイトもした事ありません。器が好きなのも、両親の影響なのか?家内もたまたま好きだったようで、趣味が似ていました。結婚当初から、骨董市周りしたり、店に見に行ったり、旅先でも色々と回っていました。雑器ばかりですが、それぞれ思い出があって、色々買った時にやり取りした事も覚えています😆
@yurika さん、こんにちは!煮魚美味しいですよね〜いつも魚は角皿の長いのに乗せているんですが、豆腐や牛蒡を一緒に煮た時は付け合わせするので、大き目の丸皿に盛り付けしています🐟ガラスはいつもピカピカにしていますが、優しく洗わないといけないんですよね〜
@Tupemama さん、こんにちは😃 沢山お褒め頂きありがとうございます🌱恐縮です。私は食べるのと撮影するぐらいで作りません。カレー作る時は私の確率が高いです。小学生の頃キャンプで作っていましたので😆家内と結婚するまでは台所にも立たずで、共働きだったので料理は少しずつ家内から伝授されましたが、魚煮たり野菜煮たりは無理です💦 朝ごはんのコールドフードをバイキング料理で並べるのは得意です。ホテルの真似で🤣
@Natashya ナターシャさん、こんにちは😃カジキマグロのソテーも美味しいですよね。身がしっかりしている時はグリルして、脂が回っている時は煮魚にしています。煮魚で豆腐も煮て付け合わせしませんか?😆牛蒡とかネギとか…食べに行ったら大体ついてます。 豆腐は煮る時は木綿です。煮崩れないよう、大きめにカットして甘辛のタレを染み込ませて美味しいですよ。是非お試しを〜
@KAZ さん なんと〜そうなんですか😆それはまた素敵な、、器一つ一つに思い出が宿ってるんですね〜。そんな風に歳を重ねられたら理想です✨
@KAZ さん、 初めまして、いいねありがとうございました。 KAZさんの投稿はちょくちょく拝見させて頂いてましてとっても美味しそうな素敵な写真が多く、高級な料亭で食事をしたような気分に勝手に浸らせて頂きました! うちもこんな素敵な食事が出来る家庭を目指したいです🤣
@Taniuchi さん、お早うございます! 初めまして。コメントありがとうございます。以前もご覧頂いた事があるんですね〜重ね重ねありがとうございます😆全然高級じゃないです💦家族でワイワイ言いながら食卓を囲むのが一番のご馳走ですね〜🍽
@KAZ さん お元気ですか? KAZさんの投稿無くて淋しいですよ😭
@moco モコさん、コメントありがとうございます。またボチボチ投稿しますね〜
リコメが大変遅くなりすいません💦💦2か月ほど休んでおりましたが、これからも宜しくお願いします😆
@KAZ さん🌿 はじめまして✨ 落ち着いた大人の雰囲気のpicよく拝見しています😊クスッと笑えるコメントも大好きです💕 お料理では色合い素晴らしく食欲をそそられています。我が家は食べ盛りの男子がいるので質より量みたいな感じです💦 ゆったりとお酒を酌み交わし会話ができる大人になってほしいなぁと思っています✨まだまだ先のことですね〜 フォローさせていただきました🍀宜しくお願いします✨
@Mitsu さん☀️ 初めまして!こんにちは🕊 お子さんは小学生の男の子でしたか! 育ち盛りは質より量です🤣 私もずっと底なしの胃袋で 母を困らせていました💦 親の苦労は、自分が親になって 初めて分かるものですね〜 フォロー頂きありがとうございます。