先日RoomClipさんからいただいたアマゾンギフト券でシフォンケーキ型を購入しました🎁 こちらは浅井商店のアルミ型で 継ぎ目が無く汚れが溜まらない、網たわしで簡単に洗える点が気に入っています✨ (お世話になっているお菓子教室の先生に教えてもらいました) レッスンを受けてから自宅で作るのは2回目💦 前回はメレンゲの泡立て過ぎで思うように膨らまず… 今回は膨らんでくれましたが温度が高かったのか一部分焼き過ぎてしまいました😅 まだまだ練習が必要💦 手際良くシフォンケーキを作れるようになりたいです😣