DIY燻製器と自家製？桜チップで平鯛とたくあんを燻製してみました🤩 今回は吊るして燻製したので食材全体が満遍なく燻されてきれいなあめ色🎨 チップは敷地の桜の木を剪定した時の丸太を削って作りました🤭 平鯛は先週👨旦那さんが海で釣ってきたあとに干物にして準備しました🥰 たくあんはいぶりがっこ風✨ 朝食の卵かけご飯🍚にトースターで暖めた平鯛が良く合います😋

@Rubicon ちゃん♡ 旦那様の釣ったお魚を燻製にして、綺麗な色になってて 美味しそうですね😍✨✨ 燻りがっこのたくあんは まだ食べたことないので 食べてみたいわ〜💕

@Ren ちゃん こんにちは✨😃 燻製は前もちょっとハマって何度かやったけど魚は初めてだったけど、これがなかなか良かったです😋 いぶりがっこ風たくあんは、前回も気に入って今回もやってもらいました🔥 最近は、市販品あるみたいだからよかったら食べてみてね❤️ いぶりがっこ&クリームチーズの組み合わせが最高だよ👑

@Rubicon さん 燻製器のDIY！めちゃめちゃ素敵です✨ まさかチップまで手作りとは🤭 お庭もお家も素敵すぎでしたので、フォローさせてくださいね。色んなDIYも楽しみにしています^^♪