アップルタルト焼きました🍎🥧 私が唯一今でも作るお菓子です😅 洋梨のタルトとして新婚当時教えて頂いたレシピを色々アレンジして30年。 ついに、今日は生クリームが無かったけど、パルテノ(ヨーグルト)で代用し、焼き上げる事もできるように😙 写真には写してませんが、2ホール分焼きました。 長女家族と、実家にもお裾分け。 今日は昼過ぎから夕方まで珍しくずっとキッチンに。 豚の角煮も電気圧力鍋を2回使ってゆで卵9個と大根入れて作りました👍(3家族分) 写真に残してないけど😅 なんせ、一昨日は焼き肉屋。昨日はスーパーの寿司とサボっていたので😆 あ〜疲れた😓 この時期、おせち作られてる方もいるでしょうが、 普段、手抜きの私には絶対にムリだなぁと😅 この国に、そして、便利な家電があるこの時代に生まれた事にほんと感謝です😌
アップルタルト焼きました🍎🥧 私が唯一今でも作るお菓子です😅 洋梨のタルトとして新婚当時教えて頂いたレシピを色々アレンジして30年。 ついに、今日は生クリームが無かったけど、パルテノ(ヨーグルト)で代用し、焼き上げる事もできるように😙 写真には写してませんが、2ホール分焼きました。 長女家族と、実家にもお裾分け。 今日は昼過ぎから夕方まで珍しくずっとキッチンに。 豚の角煮も電気圧力鍋を2回使ってゆで卵9個と大根入れて作りました👍(3家族分) 写真に残してないけど😅 なんせ、一昨日は焼き肉屋。昨日はスーパーの寿司とサボっていたので😆 あ〜疲れた😓 この時期、おせち作られてる方もいるでしょうが、 普段、手抜きの私には絶対にムリだなぁと😅 この国に、そして、便利な家電があるこの時代に生まれた事にほんと感謝です😌
@ronron さん こんばんは😄 便利家電活用してますね〜✨ 圧力鍋気になりつつもまだ使った事がない😅 アップルタルトも美味しそう🍎 お裾分けたくさんで喜ばれますね♪
@usagi さん♡ 圧力鍋は時短になるし、使ってみたらすっごい楽でした😉 元々、キッチンにいるのが好きじゃないので🤫 まだ使いこなせてなくて、柔らかすぎたりして不評の時もあります😅 ま、角煮を作るようになったからすこーし成長しました😄
@ronron さん 作り続けて改良も重ねたアップルタルト🍎すごく美味しそうだわ😋 年末年始は実家や姉の家に 家族で身を寄せお世話になりっぱなしだったのに いつの間に立場は逆転し、ここ数年は何だか忙しく過ごすようになりました😭 ronron さんはご実家や娘さんご家族へ差し入れ沢山! きっと喜ばれた事でしょうね💛
@sachiey さん♡ ただ単にレシピ通りだと材料が無駄になったりしちゃうから、一度に2個作るようになり、今回は生クリームの買い置きがあったと思い買わずにいたら無くて🥲 わざわざ買いに行くのが面倒だったからヨーグルトで代用しただけなんです💦 思ったより美味しくて助かりました🤭 私も以前の職場の時は元旦しか休みがなかったので、料理は母が作ったのを鍋ごと色々もらっていたんです😅 今は子育ても無いし、時間に余裕ができたから、今度は自分が母や長女家族の分を作る番だなと😌 まだまだ母が作った量には及びませんが💦 お互い忙しい世代になりましたね👩🍳