冷凍庫の食材整理。 買って来た食材は全部カットしたり小分けにしてから、ジップロックに入れ、セリアのファイルケースに素材ごとに分類分けして立てて収納。 ファスナー部分にネームホルダーを付けて、何が入ってるかひと目で解る様にしてある。出し入れがし易いので、実際この整理方法にしてから食材ロスがかなり減った。 因みに冷凍庫の棚部分が割れてしまったので、突っ張り棒で補強してる。