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できたよ、できたよ〜😙 鋳物ホーロー鍋でサツマイモご飯🍠 ・ ・〜作り方〜 初めにザルで洗ったお米(2合)を水に30分くらい浸しておく。 ・360mlの水にお米を入れ 調味料(酒、薄口醤油、みりんなど)を入れてひとかき回したあと、1㎝に切ったサツマイモ1本分を上にのせる。 ・ しっかり沸騰するまで強火。沸騰したら蓋をして弱火で15分。 ・ 最後に20秒間強火で水分をとばし火を止め、15分蒸らしたら出来上がり🍚✨ ・ せっかく炊くのだから旬の食材を使って炊き込みご飯を作りたかったのです😉 ・ すごく簡単だし、美味しく炊けました！ふっくらしていて下の方はお焦げがいい感じで大満足♡
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できたよ、できたよ〜😙 鋳物ホーロー鍋でサツマイモご飯🍠 ・ ・〜作り方〜 初めにザルで洗ったお米(2合)を水に30分くらい浸しておく。 ・360mlの水にお米を入れ 調味料(酒、薄口醤油、みりんなど)を入れてひとかき回したあと、1㎝に切ったサツマイモ1本分を上にのせる。 ・ しっかり沸騰するまで強火。沸騰したら蓋をして弱火で15分。 ・ 最後に20秒間強火で水分をとばし火を止め、15分蒸らしたら出来上がり🍚✨ ・ せっかく炊くのだから旬の食材を使って炊き込みご飯を作りたかったのです😉 ・ すごく簡単だし、美味しく炊けました！ふっくらしていて下の方はお焦げがいい感じで大満足♡
サツマイモごはんって食べたことないけど美味しそう(*´艸｀*)♡ ほんのり甘いのかな？？ 食べたいー
@Mamiy さん❤︎ 今はスーパーの野菜売り場に行けば、サツマイモがあると思いますよー✨是非作ってみてください⭐︎ 子どもから大人まで楽しめます♪