tsuyoppeの部屋
京都産 の筍❤️ 昨日、デパ地下で買ってきました 一晩ぬかにつけてアク抜きをしてとってもいい香りです😊 大きな筍と小ぶりの筍があったけど京野菜が好きなのでこちらにしました フキと炊き合わせしようと思っていたのに帰りに寄ったら売り切れで 😂 ワカメと若竹煮にしようかなぁ〜😃春を感じせてくれるお野菜❤️ RCで仲良くさせてもらってるpompomさんに春のお野菜ホワイトアスパラも教えてもらってそちらも茹でただけでも甘くて💕美味しかったです😃
若竹煮と竹の子ごはん食べたーい💕😆 白アスパラも筍も、ちょっと似てますね。白くて、アクの強くて。 春の食材を堪能してらっしゃって、羨ましーい😆
@pompom さん🎶 ホワイトアスパラね この前教えてくれてソースを作ろうと思ったら主人が素材の味、そのままで十分美味しいからと 何もつけずに食べました❤️😊 それがまた、甘くて美味しくて癖になりそう(笑) 筍は『茹で筍』ってスーパーに売ってますがやっぱり手間かけて自分で茹でたのが香りもお味も違います 天ぷらも美味しいしね💕 まだまだこれからが旬なので何回か筍料理に励みます🎶 ちなみにドイツでは筍は売ってないの?
@tsuyoppe さん 筍は、中国産の瓶詰めしか売っていません😓やっぱりフレッシュな筍がいいですよね! ホワイトアスパラ、わたしも普段塩茹でだけです😝
@pompom さん🎶 そうなんですね 京都育ちのpompomさんには京都産の筍が懐かしいですね 筍はアクが強いけど やはり 国産❤️美味しい 宮城県の生わかめと若竹煮にしました 素材の旨味が出て 上品なお味に仕上がりました😊 なんでも旬のものが美味しいですね😊❤️ pompomさんが言ってくれてた3人がけソファーのpicアップしました 😊 また見てくださいね〜^_^
京都産 の筍❤️ 昨日、デパ地下で買ってきました 一晩ぬかにつけてアク抜きをしてとってもいい香りです😊 大きな筍と小ぶりの筍があったけど京野菜が好きなのでこちらにしました フキと炊き合わせしようと思っていたのに帰りに寄ったら売り切れで 😂 ワカメと若竹煮にしようかなぁ〜😃春を感じせてくれるお野菜❤️ RCで仲良くさせてもらってるpompomさんに春のお野菜ホワイトアスパラも教えてもらってそちらも茹でただけでも甘くて💕美味しかったです😃
若竹煮と竹の子ごはん食べたーい💕😆 白アスパラも筍も、ちょっと似てますね。白くて、アクの強くて。 春の食材を堪能してらっしゃって、羨ましーい😆
@pompom さん🎶 ホワイトアスパラね この前教えてくれてソースを作ろうと思ったら主人が素材の味、そのままで十分美味しいからと 何もつけずに食べました❤️😊 それがまた、甘くて美味しくて癖になりそう(笑) 筍は『茹で筍』ってスーパーに売ってますがやっぱり手間かけて自分で茹でたのが香りもお味も違います 天ぷらも美味しいしね💕 まだまだこれからが旬なので何回か筍料理に励みます🎶 ちなみにドイツでは筍は売ってないの?
@tsuyoppe さん 筍は、中国産の瓶詰めしか売っていません😓やっぱりフレッシュな筍がいいですよね! ホワイトアスパラ、わたしも普段塩茹でだけです😝
@pompom さん🎶 そうなんですね 京都育ちのpompomさんには京都産の筍が懐かしいですね 筍はアクが強いけど やはり 国産❤️美味しい 宮城県の生わかめと若竹煮にしました 素材の旨味が出て 上品なお味に仕上がりました😊 なんでも旬のものが美味しいですね😊❤️ pompomさんが言ってくれてた3人がけソファーのpicアップしました 😊 また見てくださいね〜^_^