11月に仕込んだ木瓜の実酒がいいかんじに色づいてきた。 いつが飲み頃なんだろう？と思っていたがこの分だとたぶん、木瓜の花が咲く頃にちょうど飲めるようになるだろう。庭で木瓜の花見をしながら、木瓜の実酒を味わうのもいい。 冬に仕込み、ひたすら待ち、春に楽しむ、という作業は好き。自然の摂理にかなっていて、ストンと来る。
11月に仕込んだ木瓜の実酒がいいかんじに色づいてきた。 いつが飲み頃なんだろう？と思っていたがこの分だとたぶん、木瓜の花が咲く頃にちょうど飲めるようになるだろう。庭で木瓜の花見を …続きを読む
11月に仕込んだ木瓜の実酒がいいかんじに色づいてきた。 いつが飲み頃なんだろう？と思っていたがこの分だとたぶん、木瓜の花が咲く頃にちょうど飲めるようになるだろう。庭で木瓜の花見をしながら、木瓜の実酒を味わうのもいい。 冬に仕込み、ひたすら待ち、春に楽しむ、という作業は好き。自然の摂理にかなっていて、ストンと来る。