低温調理器でローストビーフ作ってみました🍖 ①安売りしてた外国産のもも肉。失敗するかもなんで、安めで ②日頃お世話になってるスパイス、今回はすりおろしニンニク(チューブ)とクレイジーソルト …続きを読む
yukiko.andanteの部屋
低温調理器でローストビーフ作ってみました🍖 ①安売りしてた外国産のもも肉。失敗するかもなんで、安めで ②日頃お世話になってるスパイス、今回はすりおろしニンニク(チューブ)とクレイジーソルトと黒瀬のスパイスをもみこみ。 今流行ってる三種の神器スパイスを使えば間違いない ③60°Cで3時間半 ④出来上がり~ ソースは、すりおりし玉ねぎソース🎶 柔らかく美味しく出来ました😋✌️ 後片付けも楽で、放ったらかしでメインが出来て助かる🙏 時間はかかるけどね💦
低温調理器でローストビーフ作ってみました🍖 ①安売りしてた外国産のもも肉。失敗するかもなんで、安めで ②日頃お世話になってるスパイス、今回はすりおろしニンニク(チューブ)とクレイジーソルトと黒瀬のスパイスをもみこみ。 今流行ってる三種の神器スパイスを使えば間違いない ③60°Cで3時間半 ④出来上がり~ ソースは、すりおりし玉ねぎソース🎶 柔らかく美味しく出来ました😋✌️ 後片付けも楽で、放ったらかしでメインが出来て助かる🙏 時間はかかるけどね💦