chi-goga ちゃんの去年のpicを見て、気になっていた梅のワイン煮。 やっと作りました🎵 早速梅雨の晴れ間にウッドデッキで少し特別感のあるチョコと一緒にワイン気分🍷です。 梅1kg きび砂糖1袋(750g) ワイン1瓶 材料これだけ。 梅がちょっと多かったかな。。 梅シロップと同じように梅のヘタを取って、少しお水につけておいてから水を切ってコトコト。ステンレスのお鍋で20分沸騰させないように煮て、自然に冷ましました。 赤ワインを使っているので、梅シロップより深い味わい。 アルコールは飛んでいるので、お子様でも大丈夫🙆♀️(下戸のうちの主人でも飲めました😚) 私はちょっと酸っぱいけど、梅を食べる方にハマってしまい、梅の実だけ、すぐに無くなりそうです😅 待たずにすぐ飲めるから、思い立ったらすぐ作れちゃうのも気軽で良いですね😉
chi-goga ちゃんの去年のpicを見て、気になっていた梅のワイン煮。 やっと作りました🎵 早速梅雨の晴れ間にウッドデッキで少し特別感のあるチョコと一緒にワイン気分🍷です。 梅1kg きび砂糖1袋(750g) ワイン1瓶 材料これだけ。 梅がちょっと多かったかな。。 梅シロップと同じように梅のヘタを取って、少しお水につけておいてから水を切ってコトコト。ステンレスのお鍋で20分沸騰させないように煮て、自然に冷ましました。 赤ワインを使っているので、梅シロップより深い味わい。 アルコールは飛んでいるので、お子様でも大丈夫🙆♀️(下戸のうちの主人でも飲めました😚) 私はちょっと酸っぱいけど、梅を食べる方にハマってしまい、梅の実だけ、すぐに無くなりそうです😅 待たずにすぐ飲めるから、思い立ったらすぐ作れちゃうのも気軽で良いですね😉
@orange-toast さん ワイン煮🍷 初めて聞いた~ 甘みはあるのね😋 色が綺麗✨ ガラスのコースター同じの前に使ってた!ガラスの食器が全部これだったの いつ処分したのかなぁ、懐かしい😂
@orange-toast さん🍀 ワインで煮こんんであるんですね なかなか美味しそうですね 色もきれいだし飲んでみたいわぁ 梅の実も美味しいの?食べてみた〜い🥰
@love1017 ちゃん💓 お砂糖どっさり入れるから甘みはあるけど、それと同量くらいのワインを足すから、梅シロップほどは甘くないのかも。 どっちにしろ薄めて飲むから、そのままじゃ甘くて飲めない感じよ。 このコースターにしてるお皿は、古道具屋さんでよく見るよ👀 これも古道具屋さんで去年買ったの😊 loveちゃんも持ってたんだね。 今もあったらオソロだったのに〜💦
@nobiko ちゃん💖 これは作ってすぐから飲めるので、待たなくて良いの😊 ポリフェノールも取れるので、体にも良さそうと思って飲んでます💕 美味しいしね😉 私は梅を食べ始めるとついつい2個3個と食べちゃうから、実がすぐに無くなっちゃいそう😅 ちょっと酸っぱいんだけど、そこがあと引くのよね〜☺️
@orange-toast さん 古道具屋さんなんだ😂 だよね、結婚したときに嫁入り道具の一つだった、40年前だもん(笑)
@orange-toast さん💗 綺麗な色😍✨✨私も梅食べたい😍 これからの季節いいですね🥰 チョコレートもおいしそう😍💗
@love1017 ちゃん💓 今となっては、「アレ取っておけばよかった」ってものあるよね〜😅 時の流れは速いわ〜😂
@tae さん💗 梅の酸っぱさが、暑い季節にはクセになるの😚 このチョコレートは、お嫁さんが「お母さんのイメージのチョコがあったから」と買ってきてくれました💓 どれも凝っていて美味しかったの。 後残り1枚になりました😅
@orange-toast さん🌿 梅のワイン🍷煮なんですね! 綺麗な色✨ そして簡単な材料と早く出来上がるのが魅力的😍🎶 チョコレート🍫と一緒に美味しそう😋💕 煮た梅も美味しいのね! これは試してみたいわ😆
@orange-toast ちゃん✨ 梅ワイン煮 最近、フォロワーさんも 作ってるの見て私もやろうか迷ってる( ´∀`) 毎年、この時期になると 梅のpic多いから刺激うけるわ😆なんでだろう~ めんどくさがりやから 全然興味なかったのに 最近気になるのんだ😅 するかわからんけど😁
@ku-garnet18 さん🌹 梅酒漬けても誰も飲まないけど、これならアルコール分は飛んでるから、ノンアルコールカクテルみたいに飲めるもんね🎵 これは簡単で美味しいから、来年も作りたいレシピです😊
@cocoa ちゃん☕️ 梅シロップとかワイン煮があると、常温保存できるし、夏の喉が渇いた時に、氷水さえあればごくごく飲めて、余計なものが入ってないから子供にも飲ませられるので便利なのよ😉 牛乳割りにしてもヨーグルトみたいになって美味しいし、お酒飲む人ならお酒で割ってもいいから、家族みんなで飲めるよ🎵 このレシピはめっちゃ簡単ですぐできてすぐ飲めるから入門用にオススメ😚
@orange-toast ちゃん 梅の赤ワイン煮〜RC内で大人気ですね❣ 私も他のフォロワーさんのところで見てレシピは保存させてもらってるけど〜今年は梅のいただきものはなさそうな〜😅←梅はもらうものだと思ってます😅でも皆さん絶賛されてるので興味津々です🥰
@yumi.f ちゃん🪴 やっぱり、すぐにできて飲めるっていうのが、他のレシピと違うところだよね😉 今度梅が手に入ったら一度やってみてね🎵