はじめての梅シロップを漬けて約1週間✨ もう少しかな〜って感じですが😅待てずに試飲してみました🍹 黒糖で仕込んだ梅ジュース😋 めっちゃ美味しい✨思った以上に美味しい🥰 優しい甘さに梅の風味がとっても爽やか😋 なるほど〜😆毎年梅しごとするのがよく分かりました👏🏻✨ レモンを🍋いれた梅シロップももう少しで完成😊 梅醤油も完成してポン酢に近い味わいでした😉 料理の隠し味に使ったり、この前かつおのタタキのタレに使ってみたらとっても美味しかったです🐟 夏はさっぱりとポン酢を使うことが多いので助かります😉 梅醤油も毎年の梅しごとの定番にしたいと思います😌 梅酒の完成は秋以降なので…これまた楽しみです😎また完成したらお知らせします🥰
はじめての梅シロップを漬けて約1週間✨ もう少しかな〜って感じですが😅待てずに試飲してみました🍹 黒糖で仕込んだ梅ジュース😋 めっちゃ美味しい✨思った以上に美味しい🥰 優しい甘さに梅の風味がとっても爽やか😋 なるほど〜😆毎年梅しごとするのがよく分かりました👏🏻✨ レモンを🍋いれた梅シロップももう少しで完成😊 梅醤油も完成してポン酢に近い味わいでした😉 料理の隠し味に使ったり、この前かつおのタタキのタレに使ってみたらとっても美味しかったです🐟 夏はさっぱりとポン酢を使うことが多いので助かります😉 梅醤油も毎年の梅しごとの定番にしたいと思います😌 梅酒の完成は秋以降なので…これまた楽しみです😎また完成したらお知らせします🥰
@choco さん◡̈ 試飲したのですねぇ😆 わが家の梅シロップも下にまだシロップになりきれてない固まりがあるんですが、私も待てなくて試飲しちゃいました😂 ほんと美味しいですよねぇ☺️ 気になっていた梅醤油…ポン酢みたいな味なんですね⤴︎⤴︎ ポン酢大好きなので、わたしも次回はやってみまーす😆🙌
@saya.makky さん はじめての梅ジュース✨待ちきれず😂でした🤣 梅のエキスちゃんと出てて美味しかったので✨もっと寝かせればもっと美味しくなりますかね〜😍💕楽しみです😁 梅醤油はホントポン酢に近い👏🏻 私も夏はとりあえずポン酢で🙌🏻って程ポン酢使うので😆嬉しいです😊 是非沢山梅がある時にやってみてくださいね🥰