今日のお昼はチャジャンミョン🇰🇷 韓国ドラマを見てるとかなりの確率で登場してくる韓国のジャージャー麺です。 以前から食べてみたくてインスタントとか買ってみましたが、やっぱりアノ出前で届けられるチャジャンミョンが食べてみたくてレシピ片手に挑戦してみました! そしてお決まりの韓国たくあんも添えて。。 麺も味噌も日本のジャージャー麺とは違って新鮮でした! 日本のも大好きです♡ 余談ですが、チャジャンミョン探しをしていた時に試したファミマの「お母さん食堂」のジャージャー麺! これが私のイメージする韓国のチャジャンミョンでした。 これまた美味しいんです😋
今日のお昼はチャジャンミョン🇰🇷 韓国ドラマを見てるとかなりの確率で登場してくる韓国のジャージャー麺です。 以前から食べてみたくてインスタントとか買ってみましたが、やっぱりアノ出前で届けられるチャジャンミョンが食べてみたくてレシピ片手に挑戦してみました! そしてお決まりの韓国たくあんも添えて。。 麺も味噌も日本のジャージャー麺とは違って新鮮でした! 日本のも大好きです♡ 余談ですが、チャジャンミョン探しをしていた時に試したファミマの「お母さん食堂」のジャージャー麺! これが私のイメージする韓国のチャジャンミョンでした。 これまた美味しいんです😋
@biroballonne さん🍀 韓ドラで必ず食べてる麺ですね🍝 これはジャージャー麺と主に何が違うんですか?味噌が違うんですか?本場のをいただいてみたいです🇰🇷 美味しそう👍
@nobiko さん そうですそうです! アノ麺です!笑 nobiko さん、韓ドラお好きでしたよね🇰🇷 韓国のは挽き肉ではなく豚肉(カレーシチュー用で売ってるような)に韓国かぼちゃ(ズッキーニで代用)や玉ねぎにチュンジャンという韓国風の甜麺醤で作るようです。 麺も私が買ってきたのは韓国冷麺のようなモッチリした麺でした。 私もいつか本場で食べてみたいと思っています😋
@biroballonne ちゃん💕 ちょい辛な味噌味って大好き❤ ジャージャー麺は知ってるけど、チャジャンミョンって言うのね〜 美味しそう😆💕
@betty2 さん ちょい辛、美味しいですよね💕 韓国のはチャジャンミョンって言うみたいです。 美味しかったですよ〜😋
@biroballonne ちゃん おはよう😃 すごい!!チャジャンミョン作った んだね!! わたし海外の料理疎くて😅💦 でも美味しそうだ〜😚💕💕 日本のジャージャー麺も美味しいよね! お母さん食堂❣️ 今度買ってみよかな〜😊👍
@nya- ちゃん 私も海外の料理は全然なんだけど、韓国ドラマ観てるととにかくこのチャジャンミョンがよく出てくるから、食べてみたくって😅 日本のジャージャー麺、美味しいよね! 私も大好き💕 お母さん食堂のは濃厚&ピリ辛だよ。 韓国のとは別物だったけど、なんかパンチのあるもの食べたい!って時にオススメだよ😆 ありがとう♡