2日目のカレー! 激辛焼きカレー! 御飯部分はカレーチャーハンにしてます。自分で言うのもアレですがこれ以上の焼きカレーを食べた事がない。と言うか焼きカレーだから美味いって記憶が正直無く普通の …続きを読む
DOGsの部屋
2日目のカレー! 激辛焼きカレー! 御飯部分はカレーチャーハンにしてます。自分で言うのもアレですがこれ以上の焼きカレーを食べた事がない。と言うか焼きカレーだから美味いって記憶が正直無く普通のカレーのが美味い事が多い。
お腹ぐぅ〜(T ^ T)
@nonononaka さん 深夜食カレー作りましょう(笑)
これは間違いなくウマイ(≧∇≦)
めちゃめちゃ旨そう‼いや、旨い‼食べんでも分かるΣ(ノд<) ホント、料理上手ですよね‼
@pooh@cube さん ありがとうございます(^^) カフェとかの焼きカレーって食べてる途中から飽きてくるんですよね味が・・ カレーは焼くとスパイスの風味が少し飛ぶので御飯部分だけでも美味しい物にしてます。 通常のカレーだとしつこいくらいの合わせですが焼きカレーだとチーズと相まって絶妙です(^-^)
@DOGs サン インテリア以上に料理もこだわりがありそうで、大人の男(*´∀`)って感じっす‼ この前の牡蠣のオイルや醤油漬けって簡単ですか? 今、牡蠣がたくさんありまして…
@pooh さん 凄い簡単ですよ(^-^)/ 僕は殻付きからなんで蒸し牡蠣にして食べ余った物で作るんですが フライパンに酒入れて牡蠣と一緒に火にかけて酒を捨てて、また火にかけます。牡蠣の水分がある程度飛んだら牡蠣自体の仕込みはOKです。 醤油漬けは【みりん】【醤油】半々くらい好みで唐辛子もいれる。 以上です。 オイル漬けはベーシックだとオイスターソースをフライパンの仕上げで味付けしてあげます。 後はオリーブオイルに付けてローリエ、唐辛子いれる。 以上です。 僕はオリーブオイルよりサラダ油のが好きです。サラサラするので!まあ好みです。 あとコンソメ使ったりバジリコミックス使ったりでアレンジしたりしますが最初はベーシックなのをお勧めです。 オイルタイプはググれば直ぐ出てきます (^-^)/
@DOGs 確かに!うちも焼きカレーの時は御飯に味付けします☺︎ しばらく作って無かったので、DOGさんの見てメッチャ食べたくなってしまいました! 牡蠣はホント美味しそう✨お酒と頂きたい(≧∇≦)私は普通の家庭料理ばかりだから、DOGさんの男の料理参考になりますo(^_-)O
@cube さん 家庭料理は僕もしますよ。実はそちらのが得意です。 実際、晩御飯にはイタ飯やらフレンチ的なご飯より日本人なら日本人らしい普通な家庭料理がやはり最高です。 一人の男が家庭料理って材料大変なんですよ(泣) 数品食べたくなるので(*_*)
2日目のカレー! 激辛焼きカレー! 御飯部分はカレーチャーハンにしてます。自分で言うのもアレですがこれ以上の焼きカレーを食べた事がない。と言うか焼きカレーだから美味いって記憶が正直無く普通のカレーのが美味い事が多い。
お腹ぐぅ〜(T ^ T)
@nonononaka さん 深夜食カレー作りましょう(笑)
これは間違いなくウマイ(≧∇≦)
めちゃめちゃ旨そう‼いや、旨い‼食べんでも分かるΣ(ノд<) ホント、料理上手ですよね‼
@pooh@cube さん ありがとうございます(^^) カフェとかの焼きカレーって食べてる途中から飽きてくるんですよね味が・・ カレーは焼くとスパイスの風味が少し飛ぶので御飯部分だけでも美味しい物にしてます。 通常のカレーだとしつこいくらいの合わせですが焼きカレーだとチーズと相まって絶妙です(^-^)
@DOGs サン インテリア以上に料理もこだわりがありそうで、大人の男(*´∀`)って感じっす‼ この前の牡蠣のオイルや醤油漬けって簡単ですか? 今、牡蠣がたくさんありまして…
@pooh さん 凄い簡単ですよ(^-^)/ 僕は殻付きからなんで蒸し牡蠣にして食べ余った物で作るんですが フライパンに酒入れて牡蠣と一緒に火にかけて酒を捨てて、また火にかけます。牡蠣の水分がある程度飛んだら牡蠣自体の仕込みはOKです。 醤油漬けは【みりん】【醤油】半々くらい好みで唐辛子もいれる。 以上です。 オイル漬けはベーシックだとオイスターソースをフライパンの仕上げで味付けしてあげます。 後はオリーブオイルに付けてローリエ、唐辛子いれる。 以上です。 僕はオリーブオイルよりサラダ油のが好きです。サラサラするので!まあ好みです。 あとコンソメ使ったりバジリコミックス使ったりでアレンジしたりしますが最初はベーシックなのをお勧めです。 オイルタイプはググれば直ぐ出てきます (^-^)/
@DOGs 確かに!うちも焼きカレーの時は御飯に味付けします☺︎ しばらく作って無かったので、DOGさんの見てメッチャ食べたくなってしまいました! 牡蠣はホント美味しそう✨お酒と頂きたい(≧∇≦)私は普通の家庭料理ばかりだから、DOGさんの男の料理参考になりますo(^_-)O
@cube さん 家庭料理は僕もしますよ。実はそちらのが得意です。 実際、晩御飯にはイタ飯やらフレンチ的なご飯より日本人なら日本人らしい普通な家庭料理がやはり最高です。 一人の男が家庭料理って材料大変なんですよ(泣) 数品食べたくなるので(*_*)