フードロス削減のため、我が家では食材は出来る限り見切り品を選び、日々の食卓に並べる事を習慣にしています。 難しいことはなーんにもなくて、誰でも今すぐ簡単に始められる環境活動ですし、その上家計にも優しいという嬉しいおまけ付き! 捨てられる運命だった子達が何だか愛しくて、食べ物に対する有り難みもより一層強くなりました。 本当に、始めてよかったと思っています。 本日の見切り品は厚切り食パン、とろけるチーズ、クリームチーズの計3点。 これに自家製の食材をプラスして、おやつにトーストを2種作りました。 一つはクリームチーズと自家製ブルーベリーを乗せ、オリーブオイル、ブラウンシュガー、赤ワインソルト、シナモンを振りかけて。 もう一方はカレーパウダー、ガーリックスライス、塩、オリーブオイル、仕上げに自家製のパセリを刻んで振りかけました。 謎の2種の組み合わせですが、甘いものの後には辛いものを…という、ベタな欲望を完璧に満たしてくれました笑 ガラスの器に盛ったフルーツゼリーは頂き物。 葡萄とオレンジ、両方食べたかったので半分こしました笑
フードロス削減のため、我が家では食材は出来る限り見切り品を選び、日々の食卓に並べる事を習慣にしています。 難しいことはなーんにもなくて、誰でも今すぐ簡単に始められる環境活動ですし、その上家計にも優しいという嬉しいおまけ付き! 捨てられる運命だった子達が何だか愛しくて、食べ物に対する有り難みもより一層強くなりました。 本当に、始めてよかったと思っています。 本日の見切り品は厚切り食パン、とろけるチーズ、クリームチーズの計3点。 これに自家製の食材をプラスして、おやつにトーストを2種作りました。 一つはクリームチーズと自家製ブルーベリーを乗せ、オリーブオイル、ブラウンシュガー、赤ワインソルト、シナモンを振りかけて。 もう一方はカレーパウダー、ガーリックスライス、塩、オリーブオイル、仕上げに自家製のパセリを刻んで振りかけました。 謎の2種の組み合わせですが、甘いものの後には辛いものを…という、ベタな欲望を完璧に満たしてくれました笑 ガラスの器に盛ったフルーツゼリーは頂き物。 葡萄とオレンジ、両方食べたかったので半分こしました笑
↑ 追記… カレー風味の方、とろけるチーズ&パルメザンチーズが抜けていました笑
@ZADDY さん ただのトーストが、めちゃくちゃお洒落になってますね😍 大人の食パン🍞✨ お腹空きました笑 そういえば、ずっと気になっていたのですが、rieさんのアイコンは何かの映画の写真ですか??
ホテルの朝食にしか 見えません❗器もとても素敵です。私もお座りしたら運んでいただけないでしょか?🤣
@yuzu-chan さま こちらは見切り品につき、お腹の強い方限定で、更にお腹をこわすことをお覚悟頂いた上でなら、いくらでもお召し上がり頂けます🤣🤣🤣 私の食事は毎度一食100円前後です🤣🤣🤣