スミマセン! こちらはblogからの過去picです📷️ しかも5年前かな?(笑) 列島各地で猛暑が続いてます💦 暑いと食欲も… この鯖寿司は私の手作りです🐟️ って言っても至って簡単! パルシステムのしめ鯖は凄く美味しいので 毎回注文してました(スーパーでも🆗) 敢えて準備する物と言ったら パウンドケーキの型です! うちでは18㎝を使っていました。 お好みの味付けで酢飯を作り、 パウンド型に酢飯を半分入れます。 白ごま酢飯に入れてもgoo👍️ この時は確か高菜漬けを間に挟んだ と思います✨ 後はしめ鯖を上に敷いて上げます🐟️ コツはご飯多めより少なめにして 両サイド酢飯を包み込む感じ…👈️ラップ で、適当な物で重石をして そのまま冷蔵庫で1.2時間 寝かせましょう(=_=)💤 包丁で切る際、一回一回フキンでキレイに🔪(私は一回一回洗います) とにかく簡単にご家庭で鯖寿司が 作れますので、是非お試し下さる❓️(笑)
スミマセン! こちらはblogからの過去picです📷️ しかも5年前かな?(笑) 列島各地で猛暑が続いてます💦 暑いと食欲も… この鯖寿司は私の手作りです🐟️ って言っても至って簡単! パルシステムのしめ鯖は凄く美味しいので 毎回注文してました(スーパーでも🆗) 敢えて準備する物と言ったら パウンドケーキの型です! うちでは18㎝を使っていました。 お好みの味付けで酢飯を作り、 パウンド型に酢飯を半分入れます。 白ごま酢飯に入れてもgoo👍️ この時は確か高菜漬けを間に挟んだ と思います✨ 後はしめ鯖を上に敷いて上げます🐟️ コツはご飯多めより少なめにして 両サイド酢飯を包み込む感じ…👈️ラップ で、適当な物で重石をして そのまま冷蔵庫で1.2時間 寝かせましょう(=_=)💤 包丁で切る際、一回一回フキンでキレイに🔪(私は一回一回洗います) とにかく簡単にご家庭で鯖寿司が 作れますので、是非お試し下さる❓️(笑)
@lien さん✨ 美味しそうです✨ お店屋さんみたい♡ パウンドケーキの型なんですね💡
@hoshimama さん🎵 これホント簡単ですよ~👍️ 型から… あっ、待てよ、忘れてた! なんせ昔の事なんで~😅 酢飯をいれる前に少し長めのラップを 敷いておくんだった~💨 そしたら外す際も簡単なんです😅 最後にギュッギュッとラップを外す前に型を整えて下さい 👋😉 (笑)
@lien ちゃん♪ それでふっくらした形になってるんだ!φ(・ω・`) なるほど!高菜漬けかー!それは美味しそう💃 そっか。専用の型じゃなくてもパウンドケーキの型で出来るのね😃 お試し下さる❓️が可愛くて好き(笑)
美味しそう♪ 鯖寿司、たまに無性に食べたくなる(๑´ლ`๑)フフ♡
@lien さん💕 美味しそう😋 私、鯖寿司大好きで、 結構、定期的に食べ るんです🐟️ こんなに上手に作れるですね🤗 もっぱら、買うばかりで🐟️
@lien ちゃん♪ おはよう☀ 昨日は楽しかった~ありがとう♡ 鯖鮨、こんなに美しく作れるんだね✨ 目からサバの鱗だよ👀ポロッ 鯖鮨が御当地料理の県てどこだろ?ポスターに推奨するわ🐟🍣
@touko ちゃん🎵 おはよー👋😃☀️ そうなのよ~酢飯を入れる前に長めのラップね~そこ重要なのに書き忘れた😅 暑い時なんかは特にオススメと思い、ふと過去picをコピーしてきた💦 簡単だから是非お試しあ~れぇ🤭 ありがとね😘
@petitesplumes ちゃん🌿 そおよね~酸っぱい物ってホント無性に食べたくなるの~(´ж`;) 因みに、ツワリん時 無性にサッポロ一番塩ラーメン、これだけは食べれた🍜🍥(笑)
@dolphin さん🍉 おっ!定期的に食されているって事は無類の鯖寿司好きさんですね🐟️❤️ しかし、見た目は良くても味の保証は致しかねます🤭💦 ありがとうです👋😉
@Yuukopeee ちゃん😹 おはよー👋😃☀️ こちらこそ~凄く楽しかったぁ ありがとー🦖 trちゃんもRC復活してくれたね~ ホントに良かった良かった😆 trちゃん、昨日の夜くしゃみ連発してたんじゃない(笑) (*`゚Д´)(っ*`з´)っ・:∴ でへっ、見た目はね~ 味はどうでしょう🍣(笑) 確か鯖寿司は石川県だったかな?🐟️ うん!売り込み宜しく✋ 今日も暑いから溶けないでね~💦 ありがとー😘
@lien ちゃん♪ やっと来れた🎵 ボチボチ復活笑 鯖寿司美味しいよね😊💕 奈良には「柿の葉寿司」って有名な鯖寿司があって近くに店舗もあるからつい買ってしまうけど… こんな簡単に出来るのね‼️ っていやいや私には簡単そうにみえんのやけど(>ω<。)💦
@tr ちゃん✨ おっ!お帰り~😊 私も最近RCおさぼり気味だわぁ💦 こんな暑い日に何を食べれる? 鯖寿司しかないっしょ~(笑) ってくらい鯖寿司は美味しいよね~😋 知ってる~『柿の葉寿司』✨ もぉ色んなご当地の鯖寿司を食べてみた~い( ゜ρ゜ ) うん!ホンマに簡単やて~(笑)