ご家庭で、プロの味。スリムタイプ低温調理器。鍋深さ10cm〜対応。献立に、彩りを。ほったらかし調理でレストランのようなプロの味を再現。中々決まらなかった献立にもう悩まされることなく、毎日の料理がもっと楽しくなるひみつ道具。Point 01：旨味を閉じ込める低温調理パサつきがちな赤身ブロック肉や鶏むね肉も、圧倒的な柔らかさと味わいへ変貌させます。Point 02：3つの手順で簡単、家庭でプロの味ほったらかし調理で、プロの味。セットしたらあとは待つだけ。簡単調理なのに、プロが作ったような高級感ある味わい。・step1／予熱開始鍋を用意し、水を入れる。器具をセットして予熱開始。・step2／食材を用意食材と調味料をチャック付きの密封袋に入れ、空気を抜いてチャックを閉じる。・step3／お湯を入れて待つだけ設定温度に達したら食材を入れた袋を沈め、音が鳴ったら完成。Point 03：浅型の鍋にも対応ギザギザクリップで安定して鍋に取り付けが可能！ご家庭の浅型の鍋にも対応できるようになりました。Point 04：軽量スリムタイプで使いやすい全体がひと回り小さくなったスリムタイプで登場！使用時も軽くて扱いやすく、収納もコンパクト。Point 05：操作しやすい斜めパネル鍋に対して斜めだから、正面から見やすい。さらにデジタル表示でわかりやすい、タッチパネル操作。・温度設定／25〜95℃の間で、0.5℃単位で変更できます。・タイマー／1分〜99時間59分の間で、1分単位で設定できます。Point 06：安全品質、防水仕様防水性能IPX7。国際電気標準会議が想定した防水性能規格です。約1mの深さに30分間沈めても、動作に影響がない機器に対して認められています。【お手入れ簡単】水しか使わないので、お手入れはカバーを外してサッと拭くだけ。落ちにくい油汚れなどの心配もなく、手間がかかりません。●電源AC100V、50／60Hz●定格消費電力800W●設定可能温度25〜95℃（0.5℃単位）●設定可能時間1分〜99時間59分（1分単位）●最大使用可能水量12L●製品寸法（cm）幅約5×奥行約10×高さ約33.4●製品質量約0.9kg●電源コード長さ約1.5m●カラーホワイト、カシスレッド、カカオブラウン※こちらの商品はアース線が必要となります。※深さ10cm以上、内径20cm以上、容量12L以下の鍋・容器を使用してください※