●商品仕様● ◆サイズ 直径18×幅25.5cm(取っ手含む)×高さ13.5cm(フタ含む) 深さ：約8.5cm ◆容量：約1.8L（2〜3人分用） ◆重量：約2.6kg ■特徴 ル・クルーゼの定番ココット・ロンド。 ムラのない熱まわりで、煮込み料理はもちろん 炊飯にもおすすめです。 直火・オーブン・電気、IH調理器・ハロゲンOK！ ★新色アーリーサマー「コットン」「シーソルト」が 仲間入り！ 明るい爽やかな色合いが魅力的です。 お祝い事でのプレゼントにもおすすめです。 電子レンジにはご利用いただけません。ご注意ください ■関連商品 ルクルーゼ一覧はコチラから　　 ル・クルーゼは2016年8月24日(水)より、鋳物ホーローウェアの「ココット・ロンド」「ココット・ジャポネーズ」 「ココット・オーバル」から最新モデル「シグニチャー」にモデルチェンジしました。 「シグニチャー」はル・クルーゼが創業以来、91年培った「鋳物」と「ホーロー加工」の技術と ノウハウを生かして誕生した最新モデルです。 従来のル・クルーゼ鍋のデザインと機能を進化させることで「日常でより長く使いやすく」を実現しました。 【らくらくハンドル】 ハンドルは従来品より約45％大きくなり、 より軽く感じる設計で使いやすくなりました。 【持ちやすいツマミ】 ふくらみのある設計で、より持ちやすくなりました。 また、耐熱性も250℃までアップして安心、安全に使えます。 【アイコニックな3本ライン】 ル・クルーゼの象徴、3本ラインが よりくっきり主張したデザインに。 【進化したエナメル】 より傷つきにくく、耐久性がアップした 最新のエナメルが適用されています。 ル・クルーゼブランドの原点である鋳物ホーローウェア。鋳物ホーローは、熱伝導率がよく、 料理をおいしく仕上げられます。 手になじむ使い勝手、お鍋をそのままテーブルに出せるデザインは、 ひとつひとつが手作りの、ル・クルーゼならではの魅力です。 優れた熱伝導と蓄熱性 鋳物の最大の特徴は、優れた熱伝導と蓄熱性。 ゆっくりムラなく熱が入り、食材が煮崩れせず、 甘みや旨みを最大限に引き出します。 料理が冷めにくく、料理を温かく保ちます。 ドームエフェクト （ドーム型のフタ） 長年の研究で進化してきたドーム型のフタは、 熱と蒸気が食材を包み込むように対流します。 スチームコントロール フタの3ヵ所にある細かなスチームポイント。 ゆっくり均一に蒸気が抜けるため素材の雑味を外に逃がし、 旨みを引き出します。 エナメルへのこだわり 長年のエナメルコーティング技術開発でエナメルの 美しい色作りはもちろん、耐久性や使いやすさも 追求しています。 臭い・汚れがつきにくく、耐衝撃性も進化しています。 2種類の内側(マットホーローとサンドホーロー) 白くツルツルした「サンドホーロー」は汚れが落ちやすく、 出汁の色や調理の様子が見やすいのが特長。 感触が少しザラザラしている黒い「マットホーロー」は 熱効率が良いため焼き付けに最適。 2種類のツマミ 黒い樹脂製のツマミは調理中に熱くならずに便利。 また、250℃までのオーブン調理も可能。 ステンレス製のツマミはさらに高温のオーブン調理にも対応。