夫婦ふたり暮らし 普段の食事もカフェっぽい盛り付けを意識しています(毎日ではないですが)。ふたりなので小ぢんまり。 ❶肉まんを作ってみたので、カンボジアで買ったビニールクロスを敷いてアジアン屋台っぽく。 ❷「チキン煮のメレンゲ丼」。要するに親子丼ですが、メレンゲに黄身を載せるだけでカフェ風。 ❸カフェで食べたものを再現してみました。チキンライスに、右奥の出汁とチーズのプリンを混ぜたものを載せて食べる。見栄えはともかく、思い出す味のイメージには寄せられた気がします。 ❹ちょこちょこ小皿に出すのが好きです(これじゃあ少なすぎるのでお代わりします！)