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syutmm
参加するイベント心と体を癒す 私らしい暮らしのヒント韓国漬物 オイキムチ風。タレを使うとそれこそ本格的オイキムチ孫ちゃんが好きなので漬け込んだ。きゅうりが高いので今回でオイキムチは終わりかな。投稿写真❶投稿写真❷きゅうりを洗って軽く塩揉み1本を数個にカットして十文字を入れる熱湯でサッと湯切り投稿写真❸きゅうりに挟む具材にんにく生姜大根人参ネギ柿イカの塩辛キムチの素投稿写真❹野菜は千切り季節の果物柿を入れてみました。オキアミとか使うけれど私は即席でイカの塩辛を入れる。キムチの素は全て入っているので楽よこんな具合できゅうり10本くらいのオイキムチ体と心が癒されます。

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