今日もお疲れ様でした⭐ 朝んぽの風景… あじさいが咲き始めました♡ 気がつけばもう5月後半ですものね! 梅雨も始まるとなかなか心も体にもエンジンがかかり難くなります… 梅雨も夏も苦手です💦 心身を整えていかなくてはなりませんね… 母の畑の新じゃがを少し頂いたのでコロッケにしました。 タネは王道、ひき肉と玉ねぎですが今回はカレー粉とエルブドプロバンスも入れています😊 滑らかで美味しかった♡ 少しカロリーダウンでひき肉は炒める前に茹でこぼし脂を落として玉ねぎとオリーブオイルで炒めてあります。 ひき肉って加熱すればするほど脂が出てきてキッチンペーパーで脂を吸い取っていたりしたのですがね💦 このひと手間で大分違うように思います。 お馴染みエアオーブンで調理しました♡ 後は昨日の残り物等で😊 農家さんが畑で作った大根も頂いたので大根葉でふりかけにしました。 これがまたうまーい♡ ごま油、ラカント、醤油、桜えびで♡
今日もお疲れ様でした⭐ 朝んぽの風景… あじさいが咲き始めました♡ 気がつけばもう5月後半ですものね! 梅雨も始まるとなかなか心も体にもエンジンがかかり難くなります… 梅雨も夏も苦手です💦 心身を整えていかなくてはなりませんね… 母の畑の新じゃがを少し頂いたのでコロッケにしました。 タネは王道、ひき肉と玉ねぎですが今回はカレー粉とエルブドプロバンスも入れています😊 滑らかで美味しかった♡ 少しカロリーダウンでひき肉は炒める前に茹でこぼし脂を落として玉ねぎとオリーブオイルで炒めてあります。 ひき肉って加熱すればするほど脂が出てきてキッチンペーパーで脂を吸い取っていたりしたのですがね💦 このひと手間で大分違うように思います。 お馴染みエアオーブンで調理しました♡ 後は昨日の残り物等で😊 農家さんが畑で作った大根も頂いたので大根葉でふりかけにしました。 これがまたうまーい♡ ごま油、ラカント、醤油、桜えびで♡
@coco0.84. ちゃーん! 朝のお散歩で季節感じてステキな暮らしー!ヽ(*´∀`*)ノ✨✨✨✨ ごはんもおいしそーなのにいろいろと健康志向に考えられた調理工程なのもさすがだね♥️😍
@cafe0415h ちゃん 朝んぽ、大変なんだけどこんな綺麗な景色を見れると朝から幸せを感じてます😉 もう色々悪あがきしないといけないと💦 出来る範囲で楽しみながら作っています😊 ありがとう〜♡
@coco0.84. ちゃん 紫陽花の時期だね! 大好きなお花だわ♪ そろそろ梅雨時期。 毎日降られると早く晴れてーと思うけどそれを超えると猛暑だもんね、、、 私は秋冬が得意ではないんだけど、 この間見た映画で冬の寒い日の朝はとても寒いけれど頭の中が整理されるから好きって言っていたの たしかにそうかも!と思って。 雨が続くとなんだかちょっとどんより気分になる時もあるけど、 真っ直ぐ下に降る雨、 雨を戸を聴きながら読書、 そんな日もまたオシャレかもです♪ そして、 コロッケ🤣 我が家も昨晩はお豆のコロッケでした🤣 心身共に整えていこうねー
@maki_papercraft ちゃん こんにちは😊 もう紫陽花の季節になったのよね! そろそろ2024年も半分に差し掛かるんだよー💦 早すぎて…💦 気持ちの持ちようで苦手な季節も少し過ごしやすくなるかな😊 またリンクしてるー😂 もう本当に同じ家に住んでるみたいだね😂 うんうん整えて行きましょ〜😊