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kana
土用の丑の日たれで焼いたうなぎの冷凍をいかに美味しく温めるかは重大なミッション毎年夏に悩むけど、今年はウォーターオーブンヘルシオで温める方法をネット検索しました (手順)給水タンクに水を入れます(満水)蒲焼きの皮の方を上にして、低網にのせます受皿に低網をのせ、手動加熱の「ウォーターグリル・予熱なし」で約10分加熱します(100g程度の蒲焼きの場合)※ 皮が柔らかくなり、上手にあたためられますだそう結果、焦げもせず、ふっくら最高の仕上がりになりました~✨️

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