キッチンは主婦の城✨🏰 ここに立つ時間は長いので、キッチン雑貨を買い替えたり、コンロ背面パネルを幾度となく自分好みに変更し、楽しんでいます🖤🤍 ずーーーっと作ってみたかった、イン …続きを読む
kittyの部屋
キッチンは主婦の城✨🏰 ここに立つ時間は長いので、キッチン雑貨を買い替えたり、コンロ背面パネルを幾度となく自分好みに変更し、楽しんでいます🖤🤍 ずーーーっと作ってみたかった、インスタで流れてきたレース模様のパン🥖🍞 フランスパン専用粉や全粒粉を買ってあったのに、日付け確認したら数日前できれていて💦💦 慌ててレシピ探して作ってみました🥖🍞 4枚目が焼く前の成形ですが、粉のまぶし方がイマイチで、うまく模様がつかなかった🥲 もう一回分残りの粉があるので、近いうちにリベンジします🥖🍞
@kitty さん🍀 レース模様のパン𓂃🥖綺麗ですね❤︎ インスタしていないのでこの様な焼き方があるのも露知らず💦 繊細な模様に惹かれますね✨ リベンジの必要はないですよ~
@YuriYuri さん パン作りしているYuriYuriさんからコメントいただき、お恥ずかしい限りです🫣 私はRC始める前に、ホームベーカリーや、確か?発酵要らない30分段取りでオーブンで作れるレシピや、菜箸で混ぜて焼くだけの初心者パンを作って「パン焼いた🍞」つもりでいました😅 RCで度々手作りパン見るので、まずは材料買わないとやらないな!と買ったは良いけど放置で期限が💦💦 いざ、フランスパン専用粉や全粒粉、ドライイースト残量からレシピ探しました😅 工程全て読まずに分量から決めたので、 今までの手抜きレシピではなく、ちゃんとしたレシピは一次発酵①、一次発酵②、ベンチタイム、二次発酵…と、 あまりに想定外の時間がかかることとなり、お手軽レシピ検索するんだったと後悔しました😭 途中で変更するわけにはいかず、大変でした💦💦 Yuri Yuriさんのつい最近の酵母からのパン投稿みて、はてな❓が色々で、パン作り奥の深さがあることを知りました😅 手作り色んな方面やってらっしゃり、凄っ🤩👍と改めて思いました✨✨
キッチンは主婦の城✨🏰 ここに立つ時間は長いので、キッチン雑貨を買い替えたり、コンロ背面パネルを幾度となく自分好みに変更し、楽しんでいます🖤🤍 ずーーーっと作ってみたかった、インスタで流れてきたレース模様のパン🥖🍞 フランスパン専用粉や全粒粉を買ってあったのに、日付け確認したら数日前できれていて💦💦 慌ててレシピ探して作ってみました🥖🍞 4枚目が焼く前の成形ですが、粉のまぶし方がイマイチで、うまく模様がつかなかった🥲 もう一回分残りの粉があるので、近いうちにリベンジします🥖🍞
@kitty さん🍀 レース模様のパン𓂃🥖綺麗ですね❤︎ インスタしていないのでこの様な焼き方があるのも露知らず💦 繊細な模様に惹かれますね✨ リベンジの必要はないですよ~
@YuriYuri さん パン作りしているYuriYuriさんからコメントいただき、お恥ずかしい限りです🫣 私はRC始める前に、ホームベーカリーや、確か?発酵要らない30分段取りでオーブンで作れるレシピや、菜箸で混ぜて焼くだけの初心者パンを作って「パン焼いた🍞」つもりでいました😅 RCで度々手作りパン見るので、まずは材料買わないとやらないな!と買ったは良いけど放置で期限が💦💦 いざ、フランスパン専用粉や全粒粉、ドライイースト残量からレシピ探しました😅 工程全て読まずに分量から決めたので、 今までの手抜きレシピではなく、ちゃんとしたレシピは一次発酵①、一次発酵②、ベンチタイム、二次発酵…と、 あまりに想定外の時間がかかることとなり、お手軽レシピ検索するんだったと後悔しました😭 途中で変更するわけにはいかず、大変でした💦💦 Yuri Yuriさんのつい最近の酵母からのパン投稿みて、はてな❓が色々で、パン作り奥の深さがあることを知りました😅 手作り色んな方面やってらっしゃり、凄っ🤩👍と改めて思いました✨✨