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Happy Easter 2024❣️3枚投稿しています①SCHOTT ZWIESELのこのガラスの角皿が大好きです😍籐の受け皿も一緒にセットになってどちらも単体で使えるところもお気に入りですこの歳になって初めて冷静スープ(かぼちゃのポタージュ)を作ってみました! 昨日は暑かったのでとても美味しかったです(パセリのトッピング忘れたけど💦)レシピは参考までに↓かぼちゃの冷製クリームスープ 作り方・レシピ | クラシルhttps://www.kurashiru.com/recipes/e6471a41-142e-4d25-8d10-eb21d427b204?source=yahoo&search_index=2&bucket=control②ピンポケしてますがゆで卵でウサギ作ってサラダに載せました！このあと可哀想だけど崩してサラダと一緒に食べました〜③お気に入りお料理の紹介オレンジラペのレシピですフードスタイリスト八木佳奈さんのレシピで人参嫌いなお子さんも絶対食べられるスイーツみたいなサラダですー・ー・ー・ー・ー・ー・此処からは余談です今までポタージュスープを作る時ミキサー使ってたので面倒だったのですが、、、ミキサーが壊れて、娘から使わなくなったbamix(ブレンダー)を貰ったら簡単過ぎて市販のスープ買わなくてなりました〜スープ煮したお野菜のお鍋でそのまま攪拌してスープになるのでハードルメチャ下がりました😜ちなみに昨日の献立は⚫︎カボチャの冷製スープ⚫︎オレンジラペ(作り置き)⚫︎ポテトサラダ(前の日の残り物)⚫︎自家製鶏ハムアボガドソースかけ(鶏の皮は履いてトースターでカリカリ煎餅にして添えてあります、鶏ハムは作り置きです))⚫︎アスパラガスと生ハムのクリームソース添え⚫︎うさぎの載ってるグリーサラダグリーンの野菜がやたら多いのですが軍曹の健康診断の結果、血中の悪玉の比率が善玉に比べて多くて問題と言われたので(一応正常値以内ですが、、、)下げる効果のあるブロッコリー、ほうれん草などの青野菜をいつもより多めにしてます💦(サラダばっかり)その他に青魚、大豆、海藻類も悪玉コレステロール下げるのに効果的と言われたので増やしています💪軍曹は血圧と尿酸値を下げる薬を常用して結果オールAですが、私は何もしなくても数値はオールAです夫に自慢できる唯一の点です、、、自慢してませんが羨ましがられてます笑
