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2023年11月10日47
下村企販コーヒーサーバー¥2,310
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珈琲考具さんの 『割れにくいコーヒーサーバー』最近、毎日使っています。超便利です。トライタン樹脂製だとかで、本当に割れる心配をせずに使えます。サーバーもですが、特に気に入っているのがセットのフィルター。中細挽くらいの珈琲豆を入れ、お湯を入れて蓋をして数分蒸らすと、フレンチプレスで淹れたように、珈琲オイルもしっかり抽出され濃いめの珈琲が味わえます。そして淹れ終わったフィルターは、お掃除も楽で、逆さにしてポンポンッと珈琲カスを振り落とし、後は優しく水洗いするだけ。私の場合は、フィルターごと庭に持っていきポンポンと。土と混ぜこみ土壌改良材として使っています。ミミズちゃんが増えて良い土になります♪このフィルターが優れものなので、これだけ別に販売してもらえたらなぁ〜って思ったりします。紅茶用にフィルターだけ変えたいの(笑)
