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syutmm
季節を楽しむ暮らし春の野菜と季節の花八重の水仙春野菜を楽しむ春野菜がたくさん買ったので以前行ったハンガリー🇭🇺で食べたサラダを作った。ハンガリーでハムやチーズ 卵に野菜と言ったらザワークラウトで野菜がない。フレッシュな野菜を食べたいと思った時に出て来たのが、具沢山サラダ🥗であまりにも美味しかったのでメモして野菜の数を数えた。ハンガリーはパプリカが有名でそれがきっかけでよくパプリカを食べるようになった。パプリカパウダーは赤いが唐辛子のような辛味はない。赤黄色オレンジのパプリカにピーマンセロリ玉ねぎなどの香味野菜がそれぞれの香りが独特だけれどそれが春の香りのような気がするあとは人参にきゅうりが入りボリュームにハムとチーズが全て千切りで味付けはオリーブオイルと塩胡椒、パプリカパウダーのさっぱりとした味は春になると必ず思い出したっぷりと刻んで食べたくなる中央ヨーロッパにはパワーをもらったチェコ スロバキアツアーで回った時に今でも印象的な言葉はスロバキア🇸🇰生きる為に食べるこの言葉に食べる意味にうなずいた。

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