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今夜はジョージア料理､「シュクメルリ」です。BRUNOの公式⁈レシピみたいですね。クックパッドに載っていました。 平面プレートで作れる､鶏肉のガーリッククリームソース煮です。平面プレートといってもこのレシピでは牛乳300ccを入れてもこぼれません！鶏肉もジャガイモも入った状態で牛乳を入れているので全体量はもっとあります。 私のやり方がまずかったのかもしれませんが、今日のプレートでは温度調節がある方の火の通りが少し遅かったような気がします。昨日は気にならなかったので(深鍋だったけど)また後日､別の料理で火の通り具合を確かめてみようと思っています。 なんだか真夏なんだけど、ホットプレートを使いたくって冬のようなメニューです🤣 息子には「子供みたい😩」と笑われています バゲットが合うみたいだけど、ご飯炊いちゃったので、ご飯と一緒に食べる予定です。 モニター投稿､もう少しお付き合いくださいね
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今夜はジョージア料理､「シュクメルリ」です。BRUNOの公式⁈レシピみたいですね。クックパッドに載っていました。 平面プレートで作れる､鶏肉のガーリッククリームソース煮です。平面プレートといってもこのレシピでは牛乳300ccを入れてもこぼれません！鶏肉もジャガイモも入った状態で牛乳を入れているので全体量はもっとあります。 私のやり方がまずかったのかもしれませんが、今日のプレートでは温度調節がある方の火の通りが少し遅かったような気がします。昨日は気にならなかったので(深鍋だったけど)また後日､別の料理で火の通り具合を確かめてみようと思っています。 なんだか真夏なんだけど、ホットプレートを使いたくって冬のようなメニューです🤣 息子には「子供みたい😩」と笑われています バゲットが合うみたいだけど、ご飯炊いちゃったので、ご飯と一緒に食べる予定です。 モニター投稿､もう少しお付き合いくださいね
@eshinobum さんこんばんわ！ シュクメルリ。。。知らなかったけど最近バズった料理なのね。 美味しそうなので今度作ってみるね🤗
@mizucchi さん､こんばんは♪ シュクメルリ､なんか聞いたことあるなぁという感じで､多分初めて作りました😝 材料もたまたま家にあったし、手順もシンプルでしたよ😉 BRUNOのハンドル見てもらえましたか？オシャレだなぁと私は感激しちゃいました🤗オシャレ家電って使い勝手はあまり良くなさそうなイメージだったけど(会社の方､ごめんなさい🙇♀️)私の偏見でした😆
@eshinobum さん🤗 一周して今晩は😅 シュクメルリって初耳だったので、早速ググりました😆世界にはまだ知らない美味しいお料理が一杯あるんだなぁと思いました❣️ モニター投稿楽しみにしてまーす💓
@dilly-dally さん､おはようございます😃 シュクメルリ､ネットで名前だけ見たことがある程度の知識でしたが、クックパッドにジョージア料理って書いてありましたよ。私はミーハーなので、ただ単に流行りものに乗っかりたいタイプなんだと思います🤣 本で知る新しい料理､幼い頃からずっと憧れていたスイーツを自分で作って食べた時の感動🥺すごくシンプルに「大草原の小さな家」で､新雪の上にメープルシロップをかけて食べる､をやってみたいなぁ😊幼い頃はメープルシロップの味も知らなくて､想像してワクワクしていました♪