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BRUNOホットプレート¥18,700
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今夜はジョージア料理､「シュクメルリ」です。BRUNOの公式⁈レシピみたいですね。クックパッドに載っていました。平面プレートで作れる､鶏肉のガーリッククリームソース煮です。平面プレートといってもこのレシピでは牛乳300ccを入れてもこぼれません！鶏肉もジャガイモも入った状態で牛乳を入れているので全体量はもっとあります。私のやり方がまずかったのかもしれませんが、今日のプレートでは温度調節がある方の火の通りが少し遅かったような気がします。昨日は気にならなかったので(深鍋だったけど)また後日､別の料理で火の通り具合を確かめてみようと思っています。なんだか真夏なんだけど、ホットプレートを使いたくって冬のようなメニューです🤣息子には「子供みたい😩」と笑われていますバゲットが合うみたいだけど、ご飯炊いちゃったので、ご飯と一緒に食べる予定です。モニター投稿､もう少しお付き合いくださいね
