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mizucchi
散歩の戦利品で公園で沢山拾ったオニグルミでクルミタフィー作りましたぁ!作り方は簡単です✌️砂糖、牛乳、蜂蜜、塩を鍋でグツグツ煮詰めてそこに煎ったオニグルミをからめてバットで広げて冷やすだけです。いわゆるハードクラッシュキャンディです🍬夫が雷おこし?と言ってましたが似てるかもしれませんwコーヒーにも紅茶にも日本茶にも合う味です。クルミの代わりにアーモンドでやピーナッツでも美味しいかも🤗実はコレは2回目w初回は焦げるのが怖くて煮詰める時間が短くてヌガーのような柔らかいキャラメルになりました。それはそれでとてもおいしかったけどね😅「簡単美味しい♪クルミ入りタフィーの作り方」と題してブログ更新しましたぁ!https://bukiyou-handmade.com/daily-miscellaneous-notes/24130/散歩で拾ったオニグルミの処理の仕方が書いてあるクルミパンを焼いた記事https://bukiyou-handmade.com/daily-miscellaneous-notes/24047/

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