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ryu.flat
初めてローズマリーを購入してグレープフルーツのマリネを。グレープフルーツは毎日食べてるのですが(いつもは朝)、ひと工夫に良いレシピをたまたま目にしたので作ってみました。白ワイン(大さじ2)水(100ml)砂糖(50g)ローズマリー(2枝)を沸騰させて粗熱を取ったら皮を剥いたグレープフルーツを入れて冷蔵庫で漬け込むだけ。美味しかったです。

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