eshinobumさんの部屋
ハリオ HARIO ワンカップティーマグ 200ml 1杯用 ブラックのみ 耐熱ガラス製 OTMH-1B
HARIOティーポット¥943
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eshinobum
おはようございます😃「きのう何食べた?」という よしながふみさんの作品ご存知の方もいらっしゃると思います。映画化されて、いつから公開か私はチェックしてないけど、そろそろだと思います。映画の中で出てくるのか?とにかく作品の中に出てくるレシピを再現してみました!作りやすい量りんご2個砂糖 75g以上です♪りんご ひとつをくし形に8分割 真ん中の種がある部分を逆三角形に切り取る砂糖をフッ素樹脂加工の小鍋に入れたら中火で4分くらいシリコンへらでかき混ぜながら焦がしていくりんご投入。はねるので注意!すぐ弱火にするりんごが冷えているため、キャラメルが固まりますが気にせず混ぜていく10分くらい経つと、りんごから水分が出てきます。さらに10分くらい混ぜ続けるとキャラメルはほぼ無くなり、りんごもしんなりします。出来上がりトーストを両面焼いてバターを塗り、キャラメルりんごを交互に並べます私はシナモンパウダーを足しました。シロさんの相方ケンジさんは、大好物のハーゲンダッツのバニラアイスを乗せて食べたみたいですよキャラメルりんご、余ったらタッパーか保存容器で冷蔵庫2週間OKだそうです

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