2021年11月26日40
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Faun Farm Journalon 26 November 2021No. 2先程 春の七草の事を投稿したあとに、更にもうひとつ気づきましたわ。先週からキッチンの窓辺で、かいわれ大根を育てています♪このかいわれ大根は、山忠さんのKoselig-arita multi plate のモニターをさせて頂いている時に、カルパッチョを盛り付ける時のトッピングとして用意したものでした。その時の残ったかいわれ大根をここで栽培しながら、サラダに使ったりしています♪ 今よく見たらギザギザの本葉も伸びてきています🌿♡で、ですね。このかいわれ大根。春の七草の蘿蔔(スズシロ)の代わりにベランダに植えたら...育つのかな?いや〜。前回観賞用の苔玉もアスパラをプランターに植えてるけど、針金の様なアスパラだけが出てくるわ出てくるわで、今もふさふさ状態ですけれど、一向に太いアスパラにならない経験有りですからねぇ。品種改良されてるカイワレ大根の根っこは、果たして大根になるのかなぁ。。。けれども、なんでも体験したがる性分なので、植えてみますわ（笑）七草粥用だから、大きな大根じゃなくて良いのですもの。ちっこい大根が出来ればバンザーイですから〜✧ \( °∀° )/ ✧
