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botanさんの部屋
2021年4月9日13
botanさんの部屋
2021年4月9日13
コメント1
botan
肉を捌くこと。お肉は塊で購入したら、筋と脂を外して、脂はとかして牛脂にしたら瓶で保存。筋は煮こみんでおいて、カレーやスープに‥。捨てるところは1つもありません。

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