この季節のプチ贅沢 山菜を食べる事。 蕗の薹とにんじんの天ぷら、ニシ貝のお刺身、ほうれんとうと菜の花の胡麻和え。 ふきのとうの天ぷらはこれで三回目、蕗味噌も作りました。 これからつくし、ゼンマイ、タラの芽楽しみです。 餅粉で揚げた天ぷらはサクサクとして美味しかった。😋٩(๑❛ᴗ❛๑)۶