相変わらず盛り上がっているのは私だけですね😅ＲＣお休みしている間に数品作っているので、またお付き合いください🙏 英ドラマ『ダウントン・アビー』 公式アフタヌーンティー　レシピ本より 20品目(全60品) 🍨クロテッドクリームもどき🍨 ヘビークリーム* 1/2カップ(120ml) 常温に戻したマスカルポーネチーズ　1カップ(225g) アイシングシュガー　大さじ1 * 「ヘビークリームとは何ぞや？」という方、ご安心ください。オーストラリアにもないので、私は純生クリームを使用しています。 8分立てしたクリームに、マスカルポーネと砂糖を加えて混ぜるだけの簡単レシピです。私は砂糖なし。スコーンの甘味だけで十分に美味しくいただけます💓あくまでも「もどき」ですが、クロテッドクリームに近いコクとまろやかさが再現されているような気がします。強いて言えば、クロテッドクリーム独自のミルクの甘味とでも言うのか⁉️が足りないかなぁ…🤔 今回、スコーンは、『英国おいしい物語』に収録されているジェインベストクックさんのレシピで作りました。プレーンとサルタナ入りの２種類です。 そして、またダウントンな話…💦←結局またそこに戻る🤣 食器は、元々持っていたティーポット、ミルクピッチャーに加え、この度カップ＆ソーサーもパットモアさんのB＆Bと同じブランドしかも同じ鶉柄のものを手に入れました✌️シーズン６でグランサム伯爵一行が訪ねるアフタヌーンティーのシーンを再現できる日も近いのか⁉️乞うご期待😎

@dilly-dally さん､クロテッドクリームもどきのレシピ再現されたんですネ ヘビークリームって何ぞや？ですが、純生クリームでいいんですね〜作ってみたい！スコーンの腹割れ具合が素晴らしい👏👏👏 もうひとつはマカロンですね。こちらも美味しそう。 ダウントンアビーのレシピブックの再現､毎回すごいなぁと思ってみています。 今回､クロテッドクリームもどきが気になるし、保存させていただきますネ

@dilly-dally さんこんばんわ！ あ、↑のeshinobumさんにスコーンのレシピもらってるのにぃ。。。まだ作ってない😥 ダウントンアビー大好きです。 が、最新映画だけはまだ見られてない🥺 どうも映画館に行く気になれないのでしばらくお預けです。 食事のシーンは毎回垂涎モノですよね。 えっ。。。アフタヌーンティーのシーンの再現していただけるんですか😳 それは楽しみだなぁ😍😍😍

@dilly-dally さん すごぉぉぉい❤️❤️❤️ こだわりを感じるわぁ🫢💕 こんな感じのお店、始めるの？？？ 日本で、ペンションとかやって欲しいなぁ……😌　 dilly-dally さんは、おもてなし上手だからお迎えされたい🌈🌈🌈✨　遊びに行きたぁぁぁぁぁあい❤️❤️❤️

@dilly-dally さん すっごく本格的で美味しそう💕 ダウントンアビーは夫がみていたので時々一緒に見てましたよ😉 pic楽しみに追いかけますね🎵

@dilly-dally ちゃん♡ このクリームパンにも使えそうだね、😃👍🎶 スコーンの美味しいレシピ見つかったんだね☺️ わぁテーブルウェアも完璧👏😍

@dilly-dally さま。 久々登場のスイーツ😍💕 我家の既製品のティータイムと違って、手作りですがお店のようなクオリティーのハイレベルなお茶のお供菓子は見ているだけで幸せな気持ちになります💕 また、セッティングも素敵でうっとりです❤️

@eshinobum さん、最近気づいたんですが、私の持っているダウントンのレシピ本のフードコーディネーターってアメリカの方なんです。お菓子作りの道具とか、材料にも結構アメリカのものが登場するので、常に「何ぞや？」ってなります💦 保存ありがとうございます。やはりここは、eshinobumさんに麗しきヘレンドでの再現をお願いしたく🥺 このマカロンのように見えるお菓子も、実はオーストラリアの庶民のお菓子でして🤣ヨーヨーと言います。昔懐かし玩具のあのヨーヨー🪀の形をしてます。カスタードパウダーの入ったアーモンドバタービスケットにバニラアイシングを挟んだお菓子で、私はちょっと苦手なのですが💦息子も夫も大好物過ぎて、これだけは実は既製品で〜す🤫

@dilly-dally さん 美味しそうです。すごい❣️ ヘビークリームへのツッコミ、わかります〜😆クロテッドクリームももどきでも手作りできちゃうってすごいですね。

@mizucchi さんこんにちわ〜🤗 何だか、eshinobumさんと一緒に遊びに来ていただいたみたいで嬉しいです💕 そうなんです、ドラマや映画も好きですが、食べ物のシーンへの執着心が半端なく💦アフタヌーンティーのレシピ本だけでなく、何とクリスマスレシピ本も実は持ってます🤣 丁度3人用のアフタヌーンティーのシーンを想定してますので、再現する時は同じ高校の先輩さん後輩さんにご招待状をお送りしますね😘

@dilly-dally さん💐 こんにちはdilly-dallyさん😊 ケーキは苦手だけどスコーンは美味しそう。マスカルポーネに干したイチジクを細かく切っていれてラム少々 酒のみのスコーンになりそう😆 いつも丁寧にお菓子🍪作ってる姿 偉いなぁって思っています。 緑の何とかマムみたいな菊 お洒落な紅茶茶碗 遊びに行きたいなぁ💕💕 🤗✨✨✨✨✨✨✨✨

@happy さん ありがとぉ〜❤️ お店ではこんな感じの食器も扱うけど、「これ！」って決まったスタイルはないのです。だって色々好き💕 日本でペンション、憧れる〜😆おもてなしは修行中ですが、遊びに来てくださ〜ぃ❤️で、一緒に編み編みしましょ❤️あ、でも私出来ないから、やっぱり隣でhappyさんが編み編みするのみてる〜😄💕

@berryberry さん 有難うございます💕 レシピ本制覇までまだ先は長いのですが💦頑張りま〜す🫡💕

@yumiril ちゃん🍀 あ〜っ😆それ絶対美味しいやつ💓←yumiril ちゃんが作ったらね♪ 🤣私、マリトッツォもまだ作った事ないんだけど、マスカルポーネだけに合うんではないかと、今クリームパンのアイディアを聞いて思いました🤔 お〜先生からテーブルウェア褒められた〜🎶💓＆今週中に例のプレ企画やりま〜す✨

@citsurae さまがうっとりだなんて🤭💕 そんな風に褒めていただいたら、今丁度トワイニングのアドベントカレンダーをスタートなさったのを知っているので、毎日スイーツ持って押しかけちゃいますよ🚴‍♀️←私のスマホの自動入力は自転車で押しかけて欲しいようです…🤣🤣

@mip さん 有難うございます💕 このレシピ本、何気にツッコミどころ満載なのですが、多分これまで何に一番ツッコミを入れてるかって我が夫でございますよ。「僕らはこんな言い方しないよ。」とか何だか、彼はいつからイギリス人になったのか⁉️🤣

@dilly-dally さん～♪ クロテッドクリームが作れるなんてー✨ もどきでもなんでも嬉しい🎵😍🎵 保存させていただきます！

@mamiza さん🍀 こんばんは〜🤗 「酒のみのスコーン」なんと魅力的な響き😍シリーズ化しましょう。←結構本気で考えています🤣 緑のお花は匂いから判断するに「マム」系だと思いますが、名前は分かりません🥺 是非是非いらしてください！我が家の家のドアはいつでもオープンです🎶甘くないスコーンで一杯ひっかけたら、そのまま洋楽カラオケへGO‼️💕

@dilly-dally ちゃん♥️ こちらも大盛り上がりなのでご安心くださ～い⤴️ これはこれはもどきが嬉しいので 保存です♥️あとはスコ～ンを焼く勇気と元気があれば 何かが？💫開けそう🎵有り難う～💕 それにしても 木の２段皿やもちろんティーセットもバター🔪から 素敵です～💕爽やかな夏？なのか とにかくいつも爽快です🎵 期待が高まります⤴️

@dilly-dally さま。 うふふ💕 お茶を準備してお待ちしてます😉

@mie さん💙 保存いただき恐縮です🙏 是非、mie家のブルールームにて、クリームティーをを催されてください💕←待てよ🤔mie家は全ての部屋がブルールーム⁉️🤣

@R ちゃん♬ 一緒に盛り上がれて嬉し〜い💕 スコーンなんて、ザッハトルテをこなすRちゃんには朝飯前ですよん😉💕スコーン焼かれる時は、一度是非スコティッシュのピクニック的なシーンもお願いしたいで〜す(えっ⁉️希望がマニアック過ぎます⁉️🤣)

@dilly-dally さん♡ 何ですか❤️このお洒落な眺め✨ なんて素敵なアフタヌーンティー🫖 行きたいな❤️ マスカルポーネチーズのクリームをスコーンと一緒に、もう美味しいでしょうね✨🥰　このティーポット🫖もカップ＆ソーサーもすごくすごく素敵❤️

@seana3761 ちゃん🌴 いつでもいらっしゃって〜😉💕yumiril ちゃんのジェットにはもう結構乗ってらっしゃるんでしょ⁉️←まだ言ってる🤣 嬉しいコメントサンキュー🙏です😆🎶