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tomo
カルットパン(フライパン)でいろいろ料理しています😁この手のフライパンは、一年くらいするとだんだんこびりつきがおきてしまいます。毎日のように使っていますが、今のところ、その気配はありません😁使い方を守って長く愛用できたら嬉しいです!作った料理はなるべく早くお皿に移したほうがよいそう。食材の酸やアルカリがフライパンのコーティングの劣化につながるそう。熱いフライパンをすぐに洗うと温度変化で劣化が早まることは知っていましたが作った料理をなるべく早くお皿に移したほうがよいというのは初めて知りました😄

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